『サカタの種』に行ってきました。

静岡県掛川市にある、

『サカタの種』の研究施設を見学しました。

広大な敷地に多品種の野菜達が、

整然と栽培されています。

品種プレートがあるので、

非常に判りやすいです。


根菜類、軟弱葉物類、ナス、トマトなどの果菜類など

多くの推奨品種を紹介していただきました。

私的には、ピーマンの剪定方法が、

非常に参考になりました。
（分岐した枝に優・劣が出るので、見極めて剪定し、
ナスの様に葉が混まないように仕立てる。）