うちご飯ミトン亭

おいしいもの好きの、
夫と二人暮らしの日々のご飯の記録。

りんごケーキ

2007年11月22日 | おやつ

オレンジケーキのレシピとほぼ一緒です。

オレンジジュースの代わりに牛乳にしました。
生地を型の半分に流してりんごを並べて、生地を流して、上にもりんごを並べます。これは、大きな型で作ったほうが楽です。

バターケーキ風なので、１日ほど置いた方が美味しいです。


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