太ももフェチ

ここだけの話ですが、実は私…“太ももフェチ”なんです(^o^;

明石にあるＢＡＲ『Ｒｏｓｓｏ』に現れたおいしそうな太もも！

スモークチーズ、カマンベール、ブルーチーズの３種類のチーズと、ちょっとスパイシーなイタリア、ウンブリアの赤ワインとの相性を見極める練習をしていたのですが、途中からワインとチーズの結婚（マリアージュ）話は、うわの空。私の視線はセクシーな足に釘付けです。肉付きのいい太もも、キュッと引き締まった足首！

セクシーな太もも「ハモン・セラーノ」をその場でスライスしていただきました。柔らかく塩味が効いています。私は「ハモン・イベリコ」よりも好きですね。

結局、生ハムでワインをもう一杯飲んでしまいました。