M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

真夏の対決(妄想中)

2018年07月30日 | グルメ
「冷やし中華」か? 「カレーライス」か?
夏の休日のランチ対決。
頭の中で「冷」と「温」の両雄譲らず。

身体が欲しているのは、
「甘みがある酢醤油のタレ」か? それとも「スパイシーな辛さ」か?
「ツルっとした食感」か? それとも「ガッツリした食べ応え」か?

ついに闘いが始まりました(妄想)

最初は甘酸っぱいタレの味が口の中に広がり、「冷やし中華」の先制攻撃。
ツルツル中華麺の喉越し、細く切ったキュウリのシャキシャキ感。
流れるような攻撃です。

これに対して力の勝負にでた「カレーライス」
鼻中を刺激するオリエンタルな香りに、暑さをも押さえ込む辛味。
パワーみなぎる攻撃です。

 
うぉー!
ガッキーン!
バチバチッ!
ギュイーン 
ドドドドド!
(想像してください)


そして勝ったのは…
カレーライス!!

 

勝因は、カレー屋さんの方が近くにあったから。
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マインドフルネス

2018年07月27日 | グルメ
いつでも健やかで穏やかな気持ちを保つことができるように「マインドフルネス」の入門セミナーに参加してきました。
日常生活でいろんな事が起こる中で、一時の感情に流されず、平穏な精神状態でいることは難しいですね。
でも、トレーニングを積んでいくと習得できるそうです。

トレーニングの一つに「マインドフル・イーティング」というのがあります。
食べ物を視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚でじっくりと観察し、食べたときの自分自身の感情や身体の変化を観察します。
人間の持つ感覚を総動員して、真剣に食事と向き合うトレーニングです。
本格的なトレーニングでは、干しブトウ一粒を30分かけて食べるそうですが、初心者はいつもの食事の最初の三口だけ意識を集中して食べることで訓練できます。
せひ実践してみたいと思います。
 
毎週1回、8週間におよぶセミナーが終わり、講師の先生と参加者でプチ打ち上げを行いました。

ゆったり落ち着いた雰囲気ではなく(笑)
灘の『ナマステガネーシャマハル』さん、インド料理のお店です。

生ビールをじっくり観察・・・ビールの色、泡のはじける音、ホップの香り、ジョッキの冷たさ・・・
そんなことは一切せず、乾杯!!

「シシカバブ」に「タンドリチキン」
スパイシーな香りにビールが進みます。

 
「キーマカレー」美味しい!「ナン」大きい!

 
「マインドフル・イーティング」はすっかり忘れていましたが、心もお腹も満たされた夜でした。
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久しぶりの

2018年07月27日 | グルメ
久しぶりに甲子園に行ってきました!
対戦相手は首位独走中の広島カープ。

阪神の先発は、神戸市西区出身、期待の若手、才木投手でした。

才木投手の好投、ホームランを打たれピンチになれば、先輩の能見投手がきっちりと抑える好リレー。

タイガースの快勝!!
久しぶりに六甲颪を大きな声で高らかに唱和いたしました。
あまりに久しぶりすぎて、二番の歌詞が飛んでしまいましたけど。


こちらも久しぶりの「泉橋 夏ヤゴ」

ヤゴは何回か脱皮した後、トンボになって大空を羽ばたくそうです。
才木投手にも秋空を舞ってもらいたいです。
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うなぎ登り

2018年07月21日 | グルメ
土用の丑の日には「うなぎ」を食べる。
江戸時代のマーケティング戦略が現在までつながっています。
スゴいですよね。
旬とかは横に置いといて、みんなで戦略に乗っかってる感じです。

もちろん私も流行に乗って「うなぎ」をいただくのですが、今年は高い!
昨年も高かったけれども、今年の仕入れ値はさらに上回ってるみたい。

赤字覚悟(間違いなく赤字だと思います)での提供。
うれしいですね。
なんか元気になりました。

暑い日が続きます。
命に関わる危険な暑さです。
「喉が渇く前に給水する」「疲れる前に休憩する」心がけましょう。
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びっくりニュース

2018年07月20日 | グルメ
サッカーのワールドカップはフランスの優勝でその幕を降ろしました。
世界のレベルはスゴいですね。

ワールドカップの余波(笑)
動画サイトにたくさんの「ネイマールチャレンジ」がアップロードされて話題になったそうです。
ブラジルの英雄ネイマール選手が痛がる様子を面白おかしく表現した動画です。
ネット世界のスピードは恐ろしいですね。


今週、明石駅で、とある事件が起きました。
ネットニュースでたくさんの人が知ることになりました。
検索ワードは「明石」「中ジョッキ」

仲間うちでもいいネタになっています。
賛否両論? (ほぼ賛成なんですけど)

良心ある皆さま、暑いからといってチャレンジしないでくださいね。
風評被害もありますので。

「電車ジョッキチャレンジ」



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