ご馳走さまでした

我が家のご飯を載せています。
娘のことや日記など気ままに書いています。

9月18日の二食ごはん

2021年09月19日 | 今日(昨日)のごはん
朝ごはん兼お昼ごはん

肉まん、キャベツ、枝豆、梨、ヨーグルト、お茶

雨音や防災速報の音で夜中から朝にかけてちょくちょく目が覚めていました。
その影響でスッキリとした目覚めとはいきませんでした。
お布団の中でゴロゴロ。時々うとうとしていました。
私がゴロゴロしている間に「これ幸い」と娘は録画していた番組を思う存分見たようです。
私が起きたのは10時過ぎ。
ボーッとしながら朝ごはん兼お昼ごはんにしました。

晩ごはん
おでんです。

↑一段目

↑二段目

おでんを作ると具がいっぱいになります。
いつも土鍋で作っているので、具は二段になっています。
一段目には卵や大根、昆布、白滝、こんにゃく。
二段目は練り物や厚揚げ、がんもウインナーです。
下の段の具は、練り物などある程度食べないと取れません。

娘は、ウインナー、白滝、大根の3種類が特に好きです。大根を食べる時はいつも「明日の方が(味が)染みてて美味しいんだよね。大根全部食べないでとっておいて」と言います。
一晩置いた大根はおいしです。

娘が白滝を食べる時は、結び目をほどいてほぐしています。
だし汁が白滝に絡んで美味しいんだそうです。

昨日もたくさん食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/

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8 コメント

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Unknown (min-mikachin)
2021-09-19 19:34:35
たいぴろさま
コメントありがとうございます✨

大根は面取りしたり、しなかったりです。
昨日はしませんでした。
その代わり下茹での時、少し顆粒出しを入れて茹でました。
ウインナーは娘が「入れて~」ってリクエストがあったので入れました。意外と合います。
私の母もおでんにいとこん入れているので、私も入れています。
母が作るおでんの具と同じ具を入れていることに最近気がつきました😂

寒くなってきたので、おでんが美味しい季節になりましたね🍢
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Unknown (min-mikachin)
2021-09-19 19:19:16
まめこさま
こんばんわ🌃
コメントありがとうございます✨

こんな風に並べないと用意した具材が入らないんです😂
あれもこれも買ってはいつも多くなってしまいます😅

大根好きですよね🤩
美味しいってちゃんと分かってますよね🤭
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Unknown (min-mikachin)
2021-09-19 19:10:04
@hayane-hayaoki さま
コメントありがとうございます✨

肉まんやおでん🍢似合う季節になってきました✨
おでんを作るといつもこんな感じでいっぱいになります。
娘はお昼ごはんで大根食べていました。
味が染みて柔らかくて美味しかったようです。
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Unknown (min-mikachin)
2021-09-19 19:06:15
@urutora0715 さま
コメントありがとうございます✨
私の所は夜中から朝にかけて雨が強く降ったり弱まったりしていましたが、大きな被害などなく過ぎました。

肉まん、おでんが似合う季節になってきましたね🍲
寒くなると温かい食べ物が恋しくなってきます。
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Unknown (たいぴろ)
2021-09-19 15:06:40
凄い!具沢山ですね。ちゃんと大根は面取りしてあるの?
そろそろおでんも食べたい時期になりましたね。我が家は卵、大根、こんにゃく、はんぺん、厚揚げくらいしかないなぁ。ウインナーは入れた事ないです。いとこんも。
私もおでんが食べたくなって来ました。
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Unknown (まめこ)
2021-09-19 11:41:32
こんにちは!
おでん、めっちゃ綺麗♥️
うちのおでんとは全然違う(笑)
お店のおでんみたいです✨
美味しそう~

子供って意外とおでんの大根好きですよね😉
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Unknown (hayane-hayaoki)
2021-09-19 09:00:22
肉まんやおでん🍢の季節がやってきましたねー。
土鍋ご飯でおでん🍢具沢山なのに、綺麗に並んで美味しそう!次の日の沁み大根美味しいんですよね😋
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Unknown (urutora0715)
2021-09-19 08:46:11
おはようございます♪
台風大丈夫でしたか?
私の住む場所は、準備していた割には あら??って感じで終わっていました😅
肉まん、おでん…
季節ですね〜😆
食べたくなっちゃいました。
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