昨日の晩ごはんはおでん

いつもながら土鍋いっぱいのおでんです。

この土鍋に入っているのはこちら

袋に入っている物は練り物と揚げ物に分けて、昆布はお水に浸して、卵は茹でて、大根はレンチン。

練り物と揚げ物はお湯をかけて油抜き。

こんにゃくとしらたきは一度茹でました。

下ごしらえが終わったら

お鍋にお入り～

と思ったら娘がちょこちょこっと来て

「ゆで卵食べたい」

ハイハイ、どうぞ。

小鉢にたまごを取り分けて食べていました。

娘はゆで卵を食べてご満悦。

気を取り戻して

具たちよ

お鍋にお入り～

だし汁に卵、大根、昆布、こんにゃく、しらたき、つみれ

その上に練り物と揚げ物、ウインナー

かまぼこはそのまま食べることに。

ある程度上の具を食べないと下の具が取れません笑

これもいつものことです笑



旦那はおでんを見て必ずこう言います。

「うちって3人だよね。このおでん何人でたべるの？」

ハイ、３人で食べますよ～

餅巾着は〆の変わり。

ある程度食べたら入れます。

食べ終わる頃には体の中からポカポカ通り越して暑い。

残ったおでんは翌日に繰り越し。そして〆はうどんです。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／