でもね、キンピラと里芋・鶏肉の煮物を作ってスペースが余ってしまったので、
許してください
本日は佃煮を作りました
これは大島のお母さんに習ったもので超簡単
今週作った昆布ご飯の残りの昆布が大量に余っていたので
昆布を適当に切る
天つゆに醤油・ミリンを足して煮るだけあたしはこれに大島のとんがらし佃煮と岩ノリ入れちゃいます
ちょいピリ辛で、磯の匂いたっぷりです
そろそろ大島の海見たくなってきた～
でもね、キンピラと里芋・鶏肉の煮物を作ってスペースが余ってしまったので、
許してください
本日は佃煮を作りました
これは大島のお母さんに習ったもので超簡単
今週作った昆布ご飯の残りの昆布が大量に余っていたので
昆布を適当に切る天つゆに醤油・ミリンを足して煮るだけあたしはこれに大島のとんがらし佃煮と岩ノリ入れちゃいます
ちょいピリ辛で、磯の匂いたっぷりです
そろそろ大島の海見たくなってきた～
