mikitan’s blog

たくさんの思い出をblogへ(^^

長芋堀

2009年10月28日 22時36分22秒 | 料理
 今年も長芋堀の季節がきました
穴掘りの大変さに負けそう~なので、気合を入れ始めることに・・・(-/-)
(芋の種付けは1度きりなにですが今年も芽がでてきたのです)





約60cmのが1本掘る事ができました~ぁ(^^
後、数cmの長芋は、来年の楽しみに種付けです




さっそくすり鉢ですりおろします
すべること、すべること。これも、おいしく食べるため
何か良い方法はないものでしょうか?




すり鉢の中にだし汁を入れすりこ木で根気よく混ぜます(ー/~





手間隙かけた山掛けは、ふんわりしてうまかったです
あっ!茶碗と味噌汁の器が逆でした~
ごめんなさい



コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする