お花見は準備で大忙し～鹿サシ、セリ天うまいナァ～

今日は自治会のお偉方が集まっての花見

　準備は私達一役員の出番

準備のため午後１時集合

　花見は午後６時から・・・

満開の桜を見てると、何処か花見見物に行きたくなっちゃいますﾈ

午前中に採取したセリ等から始めます

　ドロ落としは男性の仕事

水洗いに時間が掛かる（フゥー）

　気温が高くなったとはいえ、まだ冷たいお水・・・（手があれる）

地域によってセリの根を食べる所とない所があるようです

　ドロおとしは、男性４、５人でそんな話題で盛りました

私の家内は葉っぱだけで天ぷら、おしたにして食べます

セリ処理が終わると

　鮎の塩焼きの準備

鮎を串刺しにし、化粧塩を付け

　焼けるまで２時間半程度

後はじっと待ちます

午後６時ようやく乾杯

日本酒、焼酎、ビルー

話題になったセリの天、フキ天もあります

菜の花のお浸し、鮎の塩焼き、ラッキョ等

足尾で獲って来たオスの鹿サシ

　部位は背中のロース肉

生姜とニンニクを付醤油に入れて食べる鹿の肉は

　臭みもなく柔らかくあっさりですごく美味しかった

 

最後のシメはチタケ汁で蕎麦を食べる

　準備から宴と片付けまで

楽しい春のひと時でした

2018皆既月食～スパーブルー・ブラットムーン～

本来ならスーパーブルー・ブラットムーンを昨日の内に

　ＵＰしたかしったのですが、体の真まで冷え

体調崩しそうだったので今日になってしまいました



2018.1.31　18：42自宅に帰宅してから



20:54自宅前から撮影始める

　月食が始まっていたのに気づきませんでした



20:59



21:13撮影していると何人かの方から声をかけられる



21:24こんなにじっくと観察することはなかったです



21:31寒く足がギンギンとしびれてくる



21:45もうがまんできません

　早くコタツの中に入って暖をとりです

4年振りの大雪です

昨日からの大雪（4年振りとか）

　車は混雑、電車間引き運手に遅延

自宅にたどり着くんでしょうかと心配やら

　大変な2日間でした



22日13時頃から降りだした雪

　30分程で回りは真っ白



早めの帰宅命令がでまして駅に向かい

　遅延していた電車にうまく乗ることができました～（ラックー）

17時頃には雪ですっぽり・・・



確かに4年振りの大雪

　雪の降り方尋常ではありませんヨ

心配なのは明日

　まともに電車運行するんでしょうか



滑らないように

　無事に帰りましょう～

ここで滑って救急車なんてならないように

　明日は最悪の場合は、ヤスムゾ～



心配した電車も

　多少の遅延で運行し

会社へ出勤出来そうです



雪景色を見ながらの出勤



会社にはいつもより早くでたので1番乗り・・・

　ただ同僚は9時ぎりぎりに数人来ただけ

大雪の2日目が始まりました



　

茂木町バニラパン～売り切れでーす～

「三宅祐司のふるさと探訪」で栃木県茂木町の旅番組をやっていて

　番組の中で大場パン店の「バニラパン」を紹介していました。

こうなると週末のお昼は「バニラパン」しか考えられません。



茂木町には10時半頃に到着し、役場の近くという事なので

　役場を目指して散策していると

大場パン店を発見！

　なんとお店は閉まっていて張り紙が・・・

「次の販売時間は14：30頃になります」

　午前中は売り切れ～



14時半までは待てないので、道の駅で人気の「ゆず塩ラーメン」と「鉄板餃子」で昼食！

　おいしく食事をとっていると

「ＳＬがそろそろ来ます」とのアナウンス

　道の駅から見られるのです



久しぶりに見るＣ１１の勇姿

　迫力あります



今回の目的は「バニラパン」でしたが

　名物ラーメンを食べたりＳＬを見たりと

楽しく過ごす事ができましたが、　

　それにしても、ＴＶの影響は凄い！

まさか、午前中早々と売り切れるとは・・・

改めて実感しました

　

春の味比べ（白菜と大根の花の蕾）

知人のお宅を訪問した際

　家庭菜園が趣味の庭を見ると菜の花が咲き乱れていたので



許可を得て

　花の蕾を摘んでいると

「その花は白菜の花だよ」

　「・・・菜の花でしか見えないけど・・・」



下を見ると確かに白菜の根元から花が咲いてます

　それでも、どんな味はするか採ってみました



ダイコンも作っているようで

　先端から大根の花が咲いていました

こんな咲き方するんですネ

　知らないこと多すぎ



同じような蕾なので

　この際大根の花の蕾も採り

食べ比べをする事にしました



白菜の花のお浸し



大根の花のお浸し

　同じ様な味でほとん差がわかりませんでしたが

春を十分楽しむことができました（おいしかったっです）