うまうま、甘藍じゃ

　かたがた、風がすっかりとぬくうなったのう。

　本日は殿がお知り合いから甘藍を頂戴したとか。
　甘藍＝きゃべつ　じゃな。
　春のキャベツは、茹でて食べるとやわらこうて甘いのう。
　うまうま。
　かたがた、ご存じかな。
　甘藍も白菜も幕末以降、とつくにから入ってきたんじゃ。
　じゃから、時代劇で「白菜の漬け物」が出てきたら間違いじゃな。
　白菜は大正時代に入ってきたで。
　どうじゃ、勉強になったろ？

　さようならば、御免。