おはようございます。
新しい１週間のスタートですね。きっと今週も楽しいことがたくさん！
そんな気がします。
日曜出勤の朝ごはん
前日焼いておいたくるみのパンとハムチーズのパンにヨーグルト
楽チンです。
あ、そういえばこのごろパンを成形したり生地を切り分けるときに打ち粉がまったく必要なくなってきました。
以前西師匠に生地の状態がよければ打ち粉がいらなくなるという話を聞いたときに「まさかぁ～」とびっくりしていたのですが・・・いらないんですね。ちょっと感動
まだまだ奥が深そうだわ、パンって。
休日に出勤するときは晩ごはんも作ってから出かけるので昨日はロールキャベツを作っておきました。
先日、ビール煮を作ったときのソースが少し余っていたので、使いきろうということでね
My弁です
もちろん「The！使いまわし作戦」です^^
ロールキャベツの中身の１部で焼いたハンバーグ。
カレーマヨポテトパンを作ったときにあまっていたカレーポテトにチーズをのせて焼いたもの。
青梗菜のおひたしに「アイコ」
戸棚に中途半端に残っていたホットケーキミックスと全粒粉を使い切りたくて紅玉を入れてケーキも焼いておきました。ついでにラム酒も使い切り～
メインのおかずとデザートができているのでちょっとだけ足取りも軽く出勤できました
パンなくなっちゃったから今日も帰ってから焼こうかな？
今日もすてきな１日になりますように
いつもありがとう
