「有機野菜を食生活の基本に」を提案している“まつなが畑”だが日々の生活に十分足る野菜が供給できなければ話にならない。
今は先輩農家の杉浦農園さんから足らない分を仕入れセットに入れさせてもらっているが何時までもつか・・。
就農して半年経って始めたセット野菜。まだ技術が未熟な私には早すぎたか・・・。日々の食生活の基本にされているお客さまがいることはとても嬉しいく思い感謝に尽きないのだけど野菜がお届け出来ないことが一番辛い。私たちの収入が減る事も、もちろん辛いのだけど・・・。
まだ自分達は過程の段階で収入が少ないのは当たり前だけど、この未熟な状態でお客さまを持ち迷惑を掛けてしまう。セットを辞めて小売販売にした方が身の丈の販売なのかな?なんて少し弱気になってしまう。
少しでもたとえ1000円でもそれ以下の時でも野菜が欲しいと言ってくださるなら私は配達する気はあるのだけど・・。
今年は出来が悪くて来年はこうしようという考えはあるのだけど、来年の話。そして来年上手くいくかも分からない。
とりあえず続けられるまで農業は諦めないけど過程の段階でお客さまにご迷惑をお掛けしながら進む今の状態に戸惑い、悩む。
今は先輩農家の杉浦農園さんから足らない分を仕入れセットに入れさせてもらっているが何時までもつか・・。
就農して半年経って始めたセット野菜。まだ技術が未熟な私には早すぎたか・・・。日々の食生活の基本にされているお客さまがいることはとても嬉しいく思い感謝に尽きないのだけど野菜がお届け出来ないことが一番辛い。私たちの収入が減る事も、もちろん辛いのだけど・・・。
まだ自分達は過程の段階で収入が少ないのは当たり前だけど、この未熟な状態でお客さまを持ち迷惑を掛けてしまう。セットを辞めて小売販売にした方が身の丈の販売なのかな?なんて少し弱気になってしまう。
少しでもたとえ1000円でもそれ以下の時でも野菜が欲しいと言ってくださるなら私は配達する気はあるのだけど・・。
今年は出来が悪くて来年はこうしようという考えはあるのだけど、来年の話。そして来年上手くいくかも分からない。
とりあえず続けられるまで農業は諦めないけど過程の段階でお客さまにご迷惑をお掛けしながら進む今の状態に戸惑い、悩む。