ハムマヨパン

せっかくのお休みなので、パン作りしなくっちゃ



今回はお惣菜パンでハムを使ってみました。
参考にしたレシピはこちら　 ハムマヨぱん by ゆみさくちゃん



一次発酵までは、ホームベーカリーに任せて、６個に分けます。
パン生地を丸い形に伸ばして、マヨネーズを塗りハムをのせます。
もう一度マヨネーズを塗って、くるくる巻きます。
切りこみを入れてから、二次発酵。





焼く前に粗挽き胡椒をふりかけて、１９０度に予熱したオーブンで２５分焼いてできあがりです。





焼きあがってみると・・・もう少し切りこみを深くした方がよかったですね。
それに、ちょっと焼きすぎてますねぇ
粗挽き胡椒が効いて、ピリッとした味はよかったですよ。
それに、成形が簡単なのがいいです

焼き加減に気をつけて、また作ってみなくては

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コメント (2)

 

 

 

 

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