あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

かぼちゃ、大好きです!

2008-10-19 20:43:29 | お料理メニュー
先日の夕食メニューから


スーパーの特売品って好きですねぇ
この日は、○曜日特売だったので、とくに安い品が多くて。
目についたのが、かぼちゃです。
それも、二分の一サイズで88円。
安いでしょ 普段は、四分の一サイズの値段ですから。
買おうーと思って買ったものの、何にしよう?
煮物・・・サラダ・・・スープ・・・
いろいろ考えて、主食になるもので、かぼちゃコロッケにしました。


久しぶりに作るんですよねぇ
中に何を入れようかしら?
玉ネギ、と思いながら、挽き肉が100g弱残っていたので、
これを炒めて入れることにしました。
かぼちゃは、レンジで柔らかくしてから、荒くつぶして。
ちょっと形が残っていた方が好きなんですネッ。
皮のキレイなところも、彩りがよいので入れてしまいます。





かぼちゃが二分の一サイズですから、たくさんできあがって。
翌日のお弁当にも、二個ずつ入れて、
二日続けてのメニューになりました


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秋づくしのケーキ

2008-10-19 13:14:22 | お菓子、パン
今日10月19日は、孫の日なんですね。
十月の第三日曜日だそうで、先月の敬老の日のお返しに、
おじいちゃんおばあちゃんから、お孫さんへ。
“そんな記念日もあるの~”って、驚くようなのもありますねぇ。



昨日、私の両親から娘たちに。
「明日は孫の日だから、ケーキ持ってくから」
持ってきてくれたケーキは、五つ。
(画像撮る前に、一つ食べ始めてました


ケーキっていうから、イチゴのショートケーキかと思ったら、
秋ですねぇさつまいもに、栗、かぼちゃを使っています。
娘からは、「おじいちゃんスゴイよね!こんなケーキ選ぶなんて!」






これだけのケーキを食べる娘たちも、スゴイわ
(二日間でですけど・・・)




音楽を聴きながらの画像はこちらから


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ペーパークラフト完成でーす

2008-10-18 19:52:40 | ペーパークラフト
昨日の夜から作り始めたペーパークラフト


去年、CanonのHPに載っているペーパークラフトから、
クリスマス用に始めて作って、“そう言えば、ハロウィン用もあったよねッ”
いろんな種類があって、その中から作りやすそうな愛嬌のある、
ハロウィンかぼちゃ『びっくり親子ランタン』を作ることにしました。
昨日のうちに、印刷、パーツ切りを済ませ、
糊を使ってパーツを貼り合わせていきます。
台座、荷車までを完成させて、
今日は、小ランタン→中ランタン→大ランタンと作って、もう完成です
糊で貼る作業も、4時間弱ぐらいでしょうか。
思った以上に、早くできあがりました。
パーツの数も、25個でそんなに多くなかったんですね。


パーツと組立説明書をセットして




荷車のできあがり





ランタンの上下を貼り合わせます




3つの親子ランタン




入れ子式で、口を開けるとランタンが…





ちょっと手間だったところは、
荷車で、タイヤを挟んで荷台を上下貼り合わせるところかなぁ。
あとは、ランタンで、丸く形を作りながら貼り合わせるところでしょうか。


何とかできあがって、暫くの間、ハロウィン気分です





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紙とはさみと糊で・・・

2008-10-17 23:14:21 | ペーパークラフト
この休みで作ろーーー


まずは、プリンターを使って印刷です。
印刷が終わってから、パーツを全てはさみで切ります。
それ程細かくないので、時間もそんなにかからない、と思ってたら、
丁寧に切らないと…切りすぎたりしないようにしないと…
紙もはさみも動かしながら、一時間半はかかってました


まだ、時間に余裕があるから、
ゆっくり作れるかな?
でも、作り出したら止まらずになりそう


何ができるかは、お楽しみでーす

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暖かい朝のひととき

2008-10-16 21:19:27 | Weblog
今朝、ゴミ置き場にゴミを置いて、
“今日も暖かいなぁ~”と思いながら、
花壇を覗いたら・・・。


運よく、コスモスに蝶が止まっていて
ゆっく~り近づいて、デジカメを出して。
逃げちゃわないうちに、3枚撮ってみました。
同じ方向ばかり、撮ってます・・・



やったぁ撮れた撮れた
朝から、テンション上がってます







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大きな栗で、渋皮煮

2008-10-15 20:58:54 | お菓子作り
先週末、スーパーへ買い物に行ったら、
またまた大きな栗がお買い得

先日、栗ごはんを作ったので、もう一つ作りたいもの、
栗の渋皮煮を作ることにしました
2Lサイズで、同じ500g入りなのに、18個で数が少なくて。
ということは・・・一粒が大きいんです
ぷりぷりに太って?いて、たまご型です。




いろんなレシピを見ながら、“どの作り方にしよう?”
“うまくできるかどうかは別として、まずはやってみることですネ


まずは、鬼皮を剥きやすくするために、
軽く茹でてそのままつけておきました。
そして、鬼皮を剥くのに、渋皮まで切りすぎてしまって
“アッ!切っちゃった”“また、やっちゃった”と、まぁ独り言が多いこと
渋皮まで傷つけてしまったものは、使わないほうがいいんだけれど、
そうすると、半分?になってしまいそうなので、
全部使うことにしました
水と重曹で15分を二回、水だけで10分を三回、弱火で茹でました。
その間に、スジを取ったり、栗の顔をキレイにしてあげて。



さぁ、やっとこれから、お砂糖を入れて煮まーす。
お砂糖は二回に分けて、20分程火にかけて。
やっと、完成です




とっても軟らかくて、美味しー
このまま食べてしまうのはもったいないような・・・。
何か、お菓子にでも・・・と思いながら、無くなっていきます






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最後の収穫ミニトマト

2008-10-14 21:18:44 | お料理メニュー
昨日は、とってもイイお天気で、
お布団を干したり、ちょっと汚れが気になった換気扇の掃除をしたり。
いつもよりゆっくりと寝ていたので、お昼の時間が早いこと


お昼に食べる物は・・・冷蔵庫にあるもので、簡単にピザにしました
よく登場するピザ作りです


わが家のベランダで、ミニトマトを栽培していて、
先日、“もう片付けちゃおうー”と思っていたら、
あおーい実がついていて・・・。
“じゃあ、これが出来たら終わりだね!”
もう暫く育てておくことにしたんです。



そして、その実をやっと収穫して
ピザの中に入れてしまいました。
真ん中あたりにポコっと3個
他にトッピングは、トマトとジャガイモとピーマンです。
ひと苗のミニトマトでも、収穫の楽しさも味わいましたよ





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名古屋まつりに、出かけて…

2008-10-13 16:22:58 | お出かけ
この連休中、名古屋市内では、名古屋まつりが開かれました。


毎年この時季に、行われています。
市内の中心街を、山車揃神楽揃(こちらは日曜日のみ)、
フラワーカーパレード郷土英傑行列が、練り歩きます。


土曜日、北海道物産展で買い物を終えて、ちょうどいい時間なので、
そのまま歩道に座って観ることにしました。
道路も通行止めになって、少しずつ人も集まってきてます。




とってもカワイイ子供たち




ドアラと、彦野さんの乗った車




ちょうど前を通った時は、
“クライマックスシリーズは、地元ではやりませんからねぇ~”って、
ドラゴンズの話題の最中で、ドアラにはしっかり手を振ってきましたよ


名古屋開府400年のPRキャラクターはち丸





ナナちゃん人形のレプリカも登場



この衣装は、地元の高校生(被服科)が製作したもので、
名古屋駅にある、名鉄セブンの前でお披露目して、今回は2度めの登場です。


そして、メインは郷土英傑行列

少年鼓笛隊、シャチばやし隊、織田信長隊、豊臣秀吉隊、徳川家康隊と、
全長1700mにも及ぶ行列です。
fuuさんに教えていただいて、Windowsフォトストーリーを使って動画で
こちらへ (fuuさん、ありがとうございます



子供の頃から、観ていた名古屋まつり。
毎年観ることはなかなかできないけれど、
とっても懐かしい気持ちにさせてくれます

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続編:北海道物産展でお買い物

2008-10-12 20:39:23 | 物産展
昨日出かけた北海道物産展で、お菓子以外で買ったものは・・・


まずは、プルマンベーカリーの、メロンプリンパン
メロンパンの中に、プリンが入ってます。
お店の人に、「食べる時には、冷やしてね」
プリンが入ってるので、パンを温めては逆効果ですね。



これはこれで、なめらかプリンのようにとろとろではないけれど、
美味しかったですよ。


それと、もう一つ食べたかったもの。男爵カレーパンです。
こちらも、プルマンベーカリーさんのもの。
カレーパンの中に、コロコロッと男爵いもが入ってます。
これは、揚げたてを買って、みんなその場で食べているかと思ったら・・・。
誰も食べてる人がいない 
そのつもりで、お腹空かせてきたんです・・・。



それで、会場の階段の踊り場にいって・・・、
ちょうどテーブルと椅子があったので、熱々をほおばってきました



ちょっと辛めのカレーに、ホクホクとした男爵いも。
パン生地が薄めで、カリッと揚がっていて、美味しかったぁ


海鮮物では、菜の花にしんを買ってきました。




甘酢につけてあって、ご飯のお供にいただきました。
お店の人に、「お正月用に買っていく人が多いし、
200gではすぐなくなっちゃうよ、300はどう?」な~んて言われて。
そう言われてもねぇ、200gで900円。
このぐらいの量が、ちょうどです


いつもの定番から、始めて食するものから・・・・・美味しく

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北海道物産展でお買い物

2008-10-11 21:42:13 | 物産展
今週から始まった北海道物産展へ、出かけてきました。


まずは、買わずにはいられないお菓子から




ロイズのポテトチップチョコレートとチョコレートウエハース
ポテトチップチョコは、先週下の娘が3箱買ってきてたんだけど、
娘二人でしっかり2箱食べてしまってました
それで、うち用と、妹弟宅にも差し上げようとまた買ってきたんです




石屋製菓の白い恋人
クッキーにホワイトチョコが挟んであって、
冷やして食べると美味しいんですよねぇ
こちらも、ロイズと同様に、10人?15人ぐらい並んでいましたね。
やはり、人気のあるお菓子は、買うのも大変です




北見のハッカ飴
chicago1818さんに教えていただいて、始めて買いました。
ちょうど、このお店の前を通った時、
ハッカ飴を一つ貰ったので、すぐ舐めてみたら・・・。
スーッとして、強すぎることもなくて、美味しー。
“三つ買うと1050円になるよー”って、言われたけれど、
買いすぎているので、一袋にしました。



さぁ、少~しずつ楽しんで食べていこうーー。
お菓子大好き娘が二人もいるし、
少しずつは無理かもねぇ~

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