雨も上がって・・・

昨日までの雨がうそのように、
朝からとっても良いお天気になりました


窓も開けて、しっかりお布団が干せて。
ただねぇ、洗濯機が使えないので、
大きいものは洗えずですが・・・。


とおーくの名古屋駅のビル群も、しっかり観ることができます。



左側が、ＪＲセントラルタワーズのツインビル。
右側が、ミッドランドスクエア。


久しぶりに、澄み切った空を観ることができました。

久しぶりの『キッシュ』

昨日のメニューから


スーパーの食品売り場には、
葉書サイズぐらいの、レシピメニューが置いてあるんです。
“いいの、ないかなぁ？”と思って見ていたら、
最近作っていない、キッシュのレシピが
ちょうど、冷凍パイシートもあるし、“今日はこれにしよう”


具材は、ウインナーとピーマンとジャガイモ。
ウインナーとピーマンは、１センチぐらいの大きさに。
ジャガイモは、レンジで軟らかくしてから、同じ大きさに切ります。
１８センチの型に、パイシートを敷いて、
炒めた具を入れ、卵と牛乳、塩胡椒を混ぜたものを流します。
あとは、オーブンで焼いてできあがり。


いつもは、牛乳を２００ＣＣ入れますが、
貰ってきたレシピでは、１５０ＣＣ。
それで、今回は１７５ＣＣ入れてみました





久しぶりのキッシュ、美味しかったッ