初のシナモンロール

先週のお休みの間に、一度だけパン作りをしました


今回は、初めてのシナモンロール
一次発酵後、長方形に広げたパン生地に、
グラニュー糖とシナモンパウダーを振りかけて、くるくる。
カットをして、アルミカップに入れずにそのまま並べました。


これから、二次発酵で－す。




二次発酵が終わって、ちょっと顔が変わりましたね！




焼き上がりは、ちょっと焼きすぎですねぇ。
私って、オーブンで時間をセットすると、
そのまま他のことやったりして、見るの忘れちゃうんですよねぇ




中は、こんな感じで




出来上がりに、アイシングで飾ると、
甘さが増して、美味しくなりますね。
今度は、アイシングで飾って、焼き時間と温度に気をつけて