全粒粉のパン

午後からパン作り

強力粉と全粒粉を使って、強力粉を多めにしてみました。
捏ねてる間、パン生地もなめらかにいい感じで


そとはカリッと、中はフワッと出来上がり、
焼き立ての温かいパンを、おやつにいただきました


　　　　　


　　　　　


甘くない、素朴なパンそのままの味。
出来立てが食べられるって、しあわせです