麺屋 燕

a-syukeさんとせっかく合流したので、玉蔵を後にして、焼津の燕に。
やっているかどうか分かりませんでしたが・・・
行くとやってる。　ちょうど1/3からの営業だったんです。

ここでは、つけ麺(個人的にはハズレ)と和風ラーメン(個人的にはアタリ)を食べたことがあるので、これ以外を食べようと決めてました。
a-syukeさんは、玉蔵と連続で味噌ラーメン(数量限定)。
僕は、ピリ辛ねぎラーメンに(数量限定)。
2人とも数量限定に弱い(笑)

間もなく登場

焦がしネギが浮いてます。　ピリ辛の素はラー油のようです。
スープは相変わらず美味しい。　魚介ダシの取り方が上手だと思います。

麺はいつもの細麺

連食には、あっさりした味とこの細麺は、随分食べ易かったです。
あっさり好きの方向けのお店です。
全体的によく出来ているラーメンで美味しかったです。
初めは全然辛くなかったのですが、だんだん辛味が効いてきました。

a-syukeさんの味噌ラーメンは、スープと麺のアンバランスが気になったとのことでした。　確か、ここは麺の種類がラーメン用とつけ麺用の2種類しか無かったと思います。　スープは美味しい店ですので、麺との組み合わせがもっと良くなれば、更に美味しいお店になると期待出来ます。

全メニュー制覇してない店なので、また来ないといけない店です。