手打ちそば にし川

以前、ここの店の前を通りかかったことがあります。



駐車場が満車状態だったので、美味しい店なのかな？と気になっていました。
コメントでも、思ったより美味しかったとの感想と、ざるにかき揚げがついていたとの興味深い情報を頂いたので行ってみました。

行った時は、昼時を外したので、空いてました。
メニューを見ると、せいろが580円とけっこう安い価格構成でした。
せいろの大盛りを注文しました。
いつもは、注文後にメニューブックをゆっくり見せてもらいつつ写真に収めるのですが、残念なことに注文後そそくさと下げられてしいました。　

少し待って登場。



せいろにもかき揚げのサービスがついてました。
こちらの店は、蕎麦粉の自家製粉まではされてないようでした。

蕎麦を見た時、気になる点が…



蕎麦だけを一口食べてみます。
こだわりの蕎麦屋には敵いませんが、悪くないです。
ツユは少し甘めですね。



先程の気になる点ですが、それはこれです。



蕎麦切りに乱れがあります。　このように極太の蕎麦がありました。　これは田舎そば以上の太さです。
包丁の刃が届かず切れてない蕎麦というものは、僅かな量ですが大抵の蕎麦屋にありますが、ここのはあまりにも多かったです。　蕎麦切りが揃ってないと、茹で上がりも当然揃わず、食べてみると細い蕎麦は柔らかく、太い蕎麦はモッチリした食感で、蕎麦の喉越しが損なわれるので、あまりにも多いのは如何なものかと思います。

今回、調子が悪かったのかもしれませんが、初めて行く者にとっては、リピートを考えてしまうのが人情です。

かき揚げサービスの付くなかなかお得な町の蕎麦の店だと思うので、ちょっと勿体無かったです。

近くの席でおじさんが食べていた、温蕎麦が美味しそうでした。
次回行くなら、温蕎麦にしたいです。


場所はこちら

■静岡市葵区池ヶ谷東17-11
■℡　‎054-246-2610‎
■営業時間　不明
■定休日　木曜日