お使い物のお菓子と、実施不確定の宴会準備

お使い物のお菓子が必要になったので、
地元の和菓子屋さんで↑の写真のお菓子の詰め合わせを買いました。
今まで食べたことがなかったので、
私と母用に単品のものも購入して味見しました。
WEBのクチコミではスノーボール系ということでしたが、
ほろほろ崩れて、とても美味しかったです。

来週、台風が上陸する見込みと報道されていますが、
その時期に実家で親戚の集まりがあります。
もちろん、タイミング次第では集まりは中止するので、
今のところ準備は一部しかできません
宴会メニューのテイクアウトの注文と、
アルコール類の購入は当日になりそうです。
中止になっても私や母が消費できる、
ソフトドリンクや、朝食用の
海苔・味噌・豆腐・玉子だけ用意しました。
集まりの実施は前日夜に決定することになったので、
決まったときに効率よく動けるよう、
準備するものとやることのリストを作成中です

新しいカフェに行きました

ある集まりの会場の候補になっている、
最近オープンしたカフェに、
下見に行ってきました。
↑の写真は、
ランチメニューの看板です。
普段、
カフェを訪れることはほとんどないので、
このお店がお薦めできるのかそうではないのか
よくわからないのですが、
料理やドリンクの味は
「平均より少し美味しい」
と判定しました。
ただ、お昼時はかなり混み合っていて、
タイミングが悪いと待ち時間がありそうだったので、
今回の集まりの会場にはなりませんでした。
でも、久しぶりのカフェで、
気分よかったです。

1週間ほど前から消化器系の具合が悪く、
私にしては珍しく食欲のない日が続きました。
暑いことも原因のひとつだと思います。
今日、やっと通常運転に戻ったので、
お盆の親戚の集まりの準備を進めます

母の家庭菜園の困ったところ

↑の写真のゴーヤーチャンプルーは、
母の家庭菜園で収穫したゴーヤーを使って
私が調理しました。
これがなぜ困っているかというと、
ある日、
母は家庭菜園で収穫したゴーヤーを私に手渡し、
「私は料理しないから、今日、ゴーヤーチャンプルーを作って持ってきて。」
と指示するからです。
突然そんなこと言われても、
私の料理の計画があるので、
対応できないこともあります。
そもそも、自分が料理をしないのに、
なぜ家庭菜園で野菜を育てるのかが謎です。
母は料理を全くしない訳ではないので、
自分が使う野菜だけを育てればいいと思うのですが、
野菜を栽培するのが好きな母に言っても
無駄なことなのです

クルミをローストしました

朝食用の、
生クルミをローストしました。
暑い季節にオーブンを使うことは
できるだけ避けたいのですが、
生なのでローストしないと食べられません。
150℃設定で16分、
焼き上がっても10分くらいは
余熱で乾燥させています。
いい感じにローストできました

ピクルスが入っていた瓶を綺麗に洗って、
クルミを保存します。
500gを3週間くらいで食べきります。