お蕎麦もですが、もうひとつ「五平餅」を食べることも目的のひとつでした。
昨年のお蕎麦屋さん(奈良井宿)で食べた五平餅が忘れられなくて・・・今年もメニューにあるのを見つけて、たのんでみました。
今年のは、そばが中心の五平餅で、くるみとかえごまのみそがのっているものでした。
添えられているのは、そばの葉っぱです。
お祭りやドライブインで売っているわらじみたいなのとは違って、小さめの楕円でした。
これも素朴なお味・・・五平餅って奥が深いな~。
こんど家でも作ってみようと思います。
昨年のお蕎麦屋さん(奈良井宿)で食べた五平餅が忘れられなくて・・・今年もメニューにあるのを見つけて、たのんでみました。
今年のは、そばが中心の五平餅で、くるみとかえごまのみそがのっているものでした。
添えられているのは、そばの葉っぱです。
お祭りやドライブインで売っているわらじみたいなのとは違って、小さめの楕円でした。
これも素朴なお味・・・五平餅って奥が深いな~。
こんど家でも作ってみようと思います。
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