花わさび 2009-04-06 | おいしい話 花わさび・・・初めて手にしました。 今の季節ならではという感じ。 おひたしにしたり、醤油漬けにするといいらしい。 でも、とりあえず活けてみました。 部屋は気温が高いから、少し開いてきた。 一晩こんなふうに飾って・・・今日は調理してみようと思います。 ふと思ったけど、浅漬けにしてもよいのではないかな？ 他にはどんな調理法があるのだろう。 楽しみがひろがります。 . . . 本文を読む
