黄金豚年 2007-01-11 | おいしい話 博多焼き鳥のお店に行きました。博多風とはどういうものをさすのか知りませんが、小さめの串なのでいろいろ食べられます。 つくねには細く切った大葉が螺旋状に巻き付けてあったり、茄子やトマトも一工夫してあって・・・どれもおいしかった。 中でもお目当ては豚足。沖縄料理の豚足とはちがってさっぱり塩味。姿を見ただけでこういうのダメ！という人もいますが、私は大丈夫です。コラーゲンたっぷりで、朝起きたらお肌がツヤツ . . . 本文を読む
