なかのかわ農園のプリン と マロンパイ

栗のパイ







栗のペーストがぎっしりでこんなにおいしい栗のパイは


初めて。


そして想像を超えるほどのなめらかさのプリン。


プリンを作ったことのある私としては


どうしたらこんなになめらかに作れるのでしょうか。





和歌山のすさみ郡で養鶏所を営むご夫婦で販売されています。


母の友人の娘さん夫婦でとってもこだわって作っているだけあって


今までのプリンとは違う。


丁寧に作られ丁寧にラッピングして送ってくださるのが、


届いたこちら側にも伝わる　”ていねいさ”　なのです。


母がクリスマスプレゼントと共にに用意してくれていました。