LOVE ALWAYS ☆ Nico

二人の子育てに追われる日々。
子供たちからもらう毎日の小さなHAPPY

お弁当

2022年10月25日 | ゴハン

海苔弁

シャインマスカットで場所を埋める

 

運動会弁当は・・・

稲荷寿司弁当に

 

旗のピックを作ってメッセージを書く

サバフライ弁当(息子たちの釣り土産)

 

娘だけの日のお弁当

サンドウィッチ。どのくらいの量が正解かわからず

 

パスタを付けたら多かったと言う。

 

まだら海苔弁当

ハンバーグ弁当

 

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お弁当

2022年10月01日 | ゴハン

二学期も始まりもうすぐ中間テストも終わり、

 

もうすぐ体育祭。

そぼろ弁当

今日は娘だけ。

卵焼きは青のり入れすぎた。

海老フライ弁当

娘は朝練なので兄だけ

 

デザートは柿。煮込みハンバーグ弁当。

 

試合の娘にすぐにパクっと食べられる海苔巻き弁当。

おしゃれ〜とほめられたと聞いてご機嫌です。

 

息子の塾前ごはん。

チャーハン

 

最近塾前ごはんが増えてご飯を作る頻度が増える。

 

学校から帰ってきたらおやつのアイスを食べて、

 

すぐに塾前ごはんを食べて自習室に出かける。

 

もちろん夜10時半ごろから夕食も食べてます。

 

塾前は簡単に食べられる ぶっかけそうめんや、サンドウィッチが多い。

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グリルで1品

2022年02月03日 | ゴハン

魚焼きグリルで1品

 

最近、この楽さに気が付きはまってます。

わかりにくいですが、カリフラワーにオリーブオイルと

 

ガリガリと塩をふり、チーズをかけてグリルで9分。

またもや わかりにくい写真ですが・・・

 

レンジでチンしたかぼちゃをスライスして

 

燻製マヨネーズをかけてチーズで仕上げる。

 

必ずカボチャにあらかじめ塩を少しかけてからマヨネーズを。

ビックリするくらい簡単で美味しい。

 

他にかぶらにオリーブオイルと塩をかけただけとか。

 

シンプルなのにたくさん食べられる1品。

 

最近はカリフラワーが120円という驚きの価格で週3で食卓に登場。

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お弁当

2022年01月29日 | ゴハン

結局は揚げ物があれば文句は出ないとわかっている。

 

山ほどチキンカツをいれておく。

ちゃんとお弁当を作ったのに学校が休校になり9時には帰宅してくる。

 

サイアクやわ〜と叫んでいる。

 

まったくその通り。

 

卵焼きに肉をはさんでみるがこういうことはしないでほしい主義。

 

シンプルが一番だと思っている。

 

ブツブツ文句を言われながらともに昼食を食べる。

中学校、小学校ともに休校に入り、お昼が必要となる。

 

冷凍うどんに助けられる。

 

息子はどーんと2玉入り肉うどん。

 

にらと玉ねぎと牛肉を甘辛く炒めて、

 

うどんの上にのっけ、さらに上から麺つゆをかけるぶっかけうどん。

 

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実家の小かぶら

2022年01月20日 | ゴハン

母が小さなかぶらを分けてくれた。

 

帰りはいつもたくさんの野菜やお土産を持たせてくれる。

 

大切に作ったものを惜しみなく分けてくれる。

 

私もそんなおとなになりたい。

 

今はまだ持たせるものも何も持っていないけど。

 

温まる豆乳のカブのスープを作る。

 

レンコンも大好き☆

 

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お弁当

2021年11月29日 | ゴハン

代り映えのないお弁当

ひじきの煮物

ウインナーとピーマンのケチャップ炒め

骨付きカラアゲ

玉子焼き

おにぎり2種

チーズ&みたらし団子

ハンバーグ

ソーセージ

チーズちくわ

サツマイモのバターソテー

玉子焼き

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夕食

2021年06月21日 | ゴハン

むね肉をこってり味でごまかす。

・ポテトサラダ

・たたききゅうり

・黒豆の煮豆

・チキン南蛮風

夕食づくりが熱くなってきた。

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最近の夕食

2021年04月17日 | ゴハン

相変わらずの茶色さを消せない食卓

コロッケ

たまご豆腐

きゅうりとしめじの酢の物

豆腐と玉ねぎとわかめの味噌汁

たけのこご飯

大根と人参とうすあげのお味噌汁

鶏つくね

きゅうりとしめじの酢の物

納豆

 

最近納豆を50回かき混ぜる

 

を息子と試してみて

 

50回も混ぜたら糸があまりひかへんな〜

 

という結論になった

 

たけのこを たけのこご飯、青椒肉絲にしてみましたが

 

あともう一回食べられる・・・

 

となったらどっちが食べたい?

 

という話になり

 

青椒肉絲は大好きだけど、

 

この季節限定で食べたいなら たけのこご飯かな

 

と意見が全員一致でした

 

息子は炊き込みご飯の中で一番たけのこご飯が好きかも!

 

というくらい好きなようで最低でも3杯も食べるので

 

すぐに空っぽになります

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春なので

2021年02月24日 | ゴハン

菜の花ご飯を作りました

塩とごま油で炒めた細かく刻んだ菜の花を

 

炊き立てのご飯とまぜまぜ

 

ほろ苦くておいしい菜の花ご飯

 

でも息子は苦さが苦手なようです

 

チキンカツを少し

 

水菜と豚肉とお揚げで炊いたお鍋と一緒にいただきました

 

 

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夜食

2021年02月16日 | ゴハン

夜食におにぎりをおいています

今日は海苔巻きに。

 

ちりめん&梅 おにぎりも添えて

 

こうしておくと不思議なもので

 

翌朝には全くなくなっておるんじゃ

 

オニギリにしてしまうとなぜだか つまんでしまうね

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お弁当

2021年02月16日 | ゴハン

お休みの続くお弁当・・・

ひさびさに持っていく

・グラタン

・ミートボール

・ちくわチーズ

・卵焼き

 

無難なものを入れておく

 

朝ケチをいろいろとケチをつけてくるので

 

デザートのゼリーはナシにしてみた

 

小さな仕返し

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禁断のケーキ

2021年02月04日 | ゴハン

緊急事態宣言が続き・・

 

やってはいけないと思っていたケーキ作りについに手を出す

これ以上体重を増やすような真似はしたくないと思っていたのに

 

作ってしまった

 

子供たち大喜び

 

そういえば今年は誰の誕生日にも焼かなかったリンゴのケーキ

 

前は年に4回は必ず焼くほどだったのに

 

甘い匂いが何日間も部屋に漂う

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お弁当

2021年02月04日 | ゴハン

寒いのでスープジャーも持っていく(重いけど)

 

・豚汁

・卵焼き

・サツマイモの甘露煮

・青椒肉絲

・いちご

・ふりかけ

・鶏肉のトマト煮こみ

・卵焼き

・ソーセージ

・ナゲット

・サツマイモとレンコンの甘辛炒め

・マカロニサラダ

・グラタン

・ふりかけ

・ブドウゼリー

珍しく洋食系にしてみました

 

今週も学校のお弁当と併用にしてもらう

 

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夕食

2021年02月04日 | ゴハン

我が家では春巻きが人気

 

・春巻き

・大根のスープ

・玄米

・きんぴらごぼう

・サツマイモのレモン煮

 

以前のように丁寧に夕食を作っている時間がなく

 

盛り付けもどんどん雑に。

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ネコネコ食パンいただきました!

2021年01月04日 | ゴハン

もっとかわいくできたらいいのですが、

 

見た目より好みを優先。

 

チーズシラストースト。

 

形が猫なだけでテンションもあがる。

 

甘めの食パンでおいしかった〜。

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