抹茶ムースケーキが出来ました～
息子のリクエスト♪
やっぱり抹茶です。
ビスキュイ生地に、
あんこ（これも炊いた）、抹茶ムース、抹茶ゼリーを重ねたケーキ。
失敗することが多いので、
慎重に慎重に・・・
さすがにあれだけ失敗すると学習するようです
息子の１０歳のお誕生日もこれだったみたいです。
その時は成功～今日のよりキレイみたい
その時のはコチラ。
デコは、甘納豆。
ビスキュイの残りで、
こんなのも焼いていたけど、
１６は大き過ぎて乗らなかった
ハートも大きいけど。
で、今気付いたけど、
口金が大きいのか？
いつも分厚いな～と思うので、
隙間を空けてみたのだけど・・・
６年前のは、
もうちょっと細いし、ハート２つのってるもんな。
でも成功ということで！
成功すると、いっぱい写真を載せたくなります
チーズケーキを焼きました
（一昨日（金曜日）の話なので、もうないけど）
この前娘もやっていたけど、
栗原さんのベイクドチーズケーキをマドレーヌ型で！
娘のは１個の量が少なくて薄いのに、しっかり焼きすぎてて、
ケーキというより、クッキーだったけど、
これはケーキ
マドレーヌ型、悪くはないと思うけど、
息子はいつものケーキ型で焼いた方がいいと言っていました。
ミルクレープ初挑戦です
スポンジもクレープもクリームも全部抹茶を入れて抹茶味。
直径１６～７センチのクレープ１８枚焼けました。
１５センチのセルクルで抜いて、
クリームをはさみながら重ねていきます。
結構な高さになったけど、
こんなにいらないな。
クリーム少ないし
今度はスポンジは一番下の１枚だけにして、
クレープも２／３量で作ります！
ひなまつりの昨日は、
イチゴのケーキを焼きました
娘のリクエストは、
イチゴタルトだったけど、
時間的にちょっと無理でした
イチゴは前の日にバアちゃんに買ってもらったＪＡの美味しいイチゴ
イチゴの並べ方、クックパッドでいただいてきました。
切りにくいだろうな・・・な並べ方です
出来たの夕方だったし、
昨日はミスドもあったし、
まだ食べてません。
（まだ切ってません）
真ん中にはクリームとイチゴの普通のイチゴショートケーキです
今日のおやつ
娘がバレンタインに焼いていた《紅茶クッキー》が美味しそうだったので、
焼きました
一口ももらえませんでしたからね～
私が持ってる本に載っていたみたいです。
今日のティータイム
本当に、
毎年毎年、
大変です
今年も本命チョコはありません
キャラメルチーズケーキブラウニー紅茶クッキートリュフ生チョコ
キャラメルチーズケーキだけは手伝ったけど、
２日がかりで、これだけ作ってました。
どうせすぐに捨てるのに、もったいないよね～と思いながら、
ラッピングは、私も手伝います
結構楽しい
コレが１セット。
コレを９セット。
後はタッパーとかで持って行くらしいです。
今日は部活の子、
夜は塾、
明後日はクラスのお友達。
まだ足りなくて、
今もブラウニー焼いています
キッチン占領されて、何にも出来ません
今日のティータイム
フィナンシェしっとり～
焼きたても１個つまんだけど、
やっぱりちょっと置いた方が
