１０月から秋のグリーンレモンのリモンチェッロ受付します♪

シルバーウイークも終わり　気持ち的にひと段落💦

天気も良かったので、思っていた以上に　しまなみ海道
大三島も　たくさんの来島者で賑わいました(*´▽｀*)
リモーネへのご来店も　皆様ありがとうございます(^^♪

お久しぶりに来られる方も「ワクチン接種終わったので～」と
いう方も多く
私も先日　１回目が終わり、特に副反応もなく・・
ただ、ビビってた筋肉注射！これは　予想はしていたものの
これは！昨年半年以上苦しんだ　四十肩とほぼ同じ痛みに近い！！
と判明。四十肩がぶり返したのでは？と心配になったのですが
湿布を貼って２日で復活！ホッとしました。。
熱とかはあまり出ないタイプなので、２回目の心配はしてないのですが
筋肉注射がなー　気が重い。今度反対側にしてもらおうかな💦

さて！　アランチェッロ（ブラッドオレンジのリキュール）の新酒も仕上がりました
今季　最後のボトリングです。


光の加減で赤く見えますが実際は　もう少し落ち着いた色合いです。
いい感じの仕上がりとなりました(^^♪
ネーブルも終わって、ブラッドオレンジも終わったら　オレンジ系のリキュールが寂しい。。
と急遽　このまえblogでご紹介した　カラマンシー（奇跡の柑橘）色々奇跡ってつけるの多いですよね💦
フィリピンレモンとも呼ばれている柑橘で　東南アジア原産。
オリエンタルな香りと甘酸っぱくフルーティな果実が特徴です♪
数年前に　あるお店で　デザートプレートにカラマンシーのソースがすっごい美味しくて
柑橘だけど　今までにない味わい♪栽培してみよう！って　苗木から栽培して
今　結構実っているので　やっとです～

カラマンシーとブラッドオレンジのMIXの予定です。
お酒を新しく製造するときには　申請と許可が必要なのでこれから準備となりますが
年内に仕上がるように勧めています♪
ベリーチェッロも予定しておりますが　冬からの本格的な収穫と仕込みが始まる前に
色々準備せねば・・と気持ちも焦っています。。　

１０月から　秋のリモンチェッロ　グリーンレモンMIXの受付が始まります！
青いレモンの収穫しながらなので　通常の半分の量だけとなります💦
ちょっと少ない・・　１０月１日からご予約受付開始で　発送は　１０日ころを予定しております。

秋のリモンチェッロかー　今年は早い！！

そしてオリジナルレモネードも完売しておりまして、　急遽
秋のレモネードMIX（期間限定）造りました！！

レモネードなんだけど　丸ごと八朔果汁のブレンドで　グレープフルーツみたいな
爽やかなほろ苦さと余韻が秋っぽい(無理やり？）ＨＯＴお湯割りにしても美味しいので
最初の分がすでに　在庫がないので次の作る分
２回目の分が１０月１日からの発送予定です。

少し前にお知らせした　島レモンとライムのジェリー　こちらも気が付けば完売しております・・
店舗でもサイクリストさんにも手軽に人気でした！
みかん系のジェリーが多いので　島レモンとライムのさっぱりしたジェリー☆が
珍しく、ギフトセットにした分もあり　あっという間に・・・
こちらは　原材料がもうなく、追加製造ができず・・・来年春からまだ作れたらなぁ～と思っています！

なのでギフトセットもジェリーが無く、今　受付できてないのですが
秋バージョンで　１０月から　有機レモンのスープベースなどをセットにした
秋ギフトを予定しております！（お得な送料無料セットを考えています）
もう少しお時間ください～～～

リモンチェッロパウンドケーキも復活しています！　冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりくださいませ。。


ﾌﾟﾚﾐｱﾑ蜜柑ジュースも今期分　ほぼ終了しております。。
もう少しで早生みかんの収穫も始まるので　年末にはフレッシュジュースも仕上がるかもしれません💦

これからリモンチェッロの仕込みもあるので　青いレモンの受付は　中旬以降になります💦
もう少しお時間ください～～

期間限定のオーガニックレモンピールですが
沢山ご注文いただいています　ありがとうございます❤
在庫数を見ながら、急遽締め切らせていただくかもしれませんっ
１０個まででしたら　レターパックライトにて３７０円で
発送可能ですので　ご注文時は備考欄へご希望明記お願いします。
クレジット決済の場合は　最初に送料がかかってしまうので
私から送料の変更だけさせていただきます。確認メールを送信します♪
相変わらず　ネットショップでの細かな送料設定ができず　すみません💦

ご不明点は　お気軽にメールやご連絡いただけたらと思います(^^♪

保護猫のBONちゃんも元気げんき　はっちゃけいたずらしまくっています。。
自宅で　パソコン作業しているときは　ひょっこりお邪魔したり・・

キーボードにじゃれたり・・仕事にならないときは　お店で作業したり・・
どうぶつピースでの放映も　９月の下旬から　１０月に延期になったみたいです(*´▽｀*)
放送日が決まりましたらまた　ご連絡しますね！
知ってくださった方からも　「うちにも保護猫がいます～」なんて
共感してもらったり　励みになります❤