9月のリモーネ お知らせなどなど♪

台風が接近しているようです・・

今朝は　いつも通り穏やか♪きっと夜に降るかも！と自転車で。
（先日購入した　クロスバイクは早速パンクして現在お休み。ママチャリに戻ったがこれがまた良い。交互に乗っても面白い）

先ほど、ザーっと降ったけどまた止んで・・という台風ならではの微妙な天気。
今日、タクシーで来られたお客様には　午後はレンタルサイクルは？などと提案してしまった事を悔やみつつも
なんとか夕方までギリギリ天気が持ちそうです。。

早いものでもう9月でございます！
今日は、今決決まっていることを　ざっくりですが　お知らせの巻でございます。

8月を振り返って　今季は、２階でジュースやアイスモナカを楽しめるようにしておりましたので
かなり忙しい時には、一人で１階、２階と走っておりました。。
これは大変っ！と思いつつも　なんとかなりました♪お待たせする事もございましたが
皆様の優しいお気持ちに甘えつつ。。
ありがとうございます！

今は暑いのでジュースやアイスだけど　涼しくなったらどうするんだろう？という意識もまだ低く・・
冬はお客様も少なくなるので　私の大好きな　レモングラスやパンダンティーのホット、ジンジャーティなど
コーヒーもお出しできたら・・と思いつつ。まだ未定です～


さて、ただいま平常運転？に戻りまして　火曜日、金曜日はお店のお休みでございます。
先日は　せとか　の最終摘果作業に。



真ん中みたいのはちょっと小さいから　摘果。などと

少しずつ　状態を見ながら　間引いてゆきます。


なかには・・

ガオー！って感じでしょうか？
せとか　は皮が薄いから　割れてしまったのでしょう。果肉が歯みたいで　スゲー！

現段階は、まだ小さく　収穫時期は来年の３月です。まだまだ青い実ですが
切ってみるとこんな。

せとかならではの　特有の香りとみっちり果肉。
今年こそはぁ♪と期待しつつも　実が小さいなぁ・・
せとか　のような　新品種は　肥料食い（肥料を沢山必要とする）で　有機肥料だと
難しいのかなぁと思いつつも　挑戦してみるしかない！という想いでおります。


山ちゃんは草刈り。

夕方　山ちゃんが　実は数日前に　剪定ばさみを落としてしまった。
との事。　これはショック！
もちろん私も　畑の中で　作業中にどこかで落としてしまい
行方不明はあったものの、見つかったのですが、
山ちゃんは　前回　どうしても見つからず　春になって　こんなところにぃ～！！という
場所に落ちていたらしく・・もちろんサビて使えず。

剪定ばさみも　安いものではございません・・・度々無くしていては大変！と
作業が終わってから　探すものの　全く見つからず・・悔しいっ！

無農薬栽培ですので　除草剤も一切使用しておりません。　草がボーボーです。
その中での捜索はもう　はるかに難しく　昨日はお店の帰りに一人で畑に寄って
探すものの　やはり見つからず！ヘビは発見しましたが（可愛かった～）
台風が来て、雨に濡れたらもう救出は難しく・・　無念！

きっと　収穫シーズンとかに　見つかりそう・・冬は雑草も少なくなるし
見つけやすい！作業中のこととはいえ　はさみや　ノコギリもいくつか遭難している山ちゃん。
農業ってかかりますよねぇ・・あなたは特に・・。

さて、お休みに関してですが・・・

９月１２日月曜日　臨時休業とさせていただきます。
１３日火曜日は定休ですので　１４日～となります。

リモンチェッロに関してのお知らせでございます。

現在、リモンチェッロ・ネーブルチェッロの在庫が少ない為
ネットショップからのご注文を控えさせていただいております。

次回、蔵での今季最後のボトリングが　９月の９日を予定しておりまして
ご予約は受け付け可能でございますが、少しお待たせする事もございますので
現在は控えている状態でございます。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。

９日のボトリングもあとわずか分しかございません、今季終了しましたら
来年　４月の新酒が次回となります♪
年末に　クリスマス用の特別版を予定しておりますので　　９日のボトリングや打ち合わせなどによって
またご報告いたします♪

９月のパンの会の　お知らせです♪

９月２５日　日曜日　午後１時３０分からです♪
新作もあるので　お楽しみに☆

最近は夕方もちょっと涼しく・・
お店が終わってから　２階でちょっとヨガトレーニングをしつつ。。
身体をならしております。