昨夜遅く おねちゃからLINE。
「芋煮が食べたい！食べたいよ〜
」
テレビで見たかなんかしたのかな？
わかったよ！！
明日作ってあげるよ
ってことで〜
今日の晩ごはん
頑張って里芋の皮剥きました
今まで里芋煮るときはあらかじめ下茹でしてたんだけど〜
本場山形にお住まいのかこさんレシピによると下茹で必要ないとのことなので
いっぱい湧き出るアクをきちんと取り除くだけ
今日は里芋、牛肉、舞茸の代わりのシメジ、長ネギ、半端に残ってた白菜でシンプルに。
お好みで一味をかけて。
美味しーい！！
やっぱ下茹でいらない！！
嬉しそうに大鍋をかかえていったおねちゃからも
美味しかったLINE来ました〜
大満足みたい！良かった〜
あとはいつもの魚屋さんで買ったこれ！
いかにも新鮮そうな福岡産ホウボウ。
りぷママがお刺身にしました。
なんか並べ方が〜
ツマはプチトマト！笑
やっぱ新鮮！美味しい！！
ホウボウ、好きだなー
あとは子持ち昆布や但馬牛ちりめん、小梅干しなどで
ご飯食べてもらいました
美味しかった〜
昨日はお友達母娘が遊びに来てくれました
久しぶり！嬉しい！！
何作ろうかな〜って考えて〜
サーモンのカルパッチョ。
並べ方見りゃわかるよね！？笑
りぷママ作
クリームチーズを塗ったバゲットに乗せてブルスケッタ！
旨し！！
生の本マグロの皮トロを使って。
適当に塩コショウ、ニンニク、お醤油、オリーブオイル。
これまた大人気！！
ザーサイサラダ。
小ねぎ、シメジ、ザーサイ、鶏ささみ。
味つけは塩コショウ、ごま油、お醤油少々。
一時気に入って作りまくってた！
久々だけど
やっぱ美味しーい！！
クレソンと豚肉のしゃぶしゃぶ
タレはレモン汁、麺つゆ、たっぷりすりゴマで
好評！！
お友達がお稲荷さん作ってきてくれた！
アマちゃんの大好物！！
何個食べただろ？！
美味しかった〜！！
ありがと
ビールの後はおみやげのワイン飲んだり〜
ダッちゃんママがアジフライ持って遊びに来てくれた！
茄子のトマトグラタン作ったら
またまた好評！！
肉っけ無し！！
バゲットに乗っけて食べると旨っ！
更にもう１皿作って焼きました。
宴は延々と続く！
友達の娘ちゃんが買ってきてくれたのは
大宮八幡で。
梅ジャムつけて
みんな食べる食べる！！笑
アマちゃん、２０枚くらい食べてた！
久しぶりに会えて
おしゃべりして
美味しく食べて
楽しかったな〜！！
ありがとう
昨日の晩ごはんから
チキンカツ
軽く塩コショウした鶏ムネ肉に生パン粉を直接まぶして
オリーブオイルで揚げ焼き
手前のはパン粉にかおりを混ぜました。
かおり
かこさんブログで知りました
かおり入りは充分味がついてるのでそのまま、
奥のカツにはソースをかけて。
美味しーい！！
簡単だし！
お酒は
もちろんこれだけではない！笑
白菜と栃尾揚げと鶏皮（カツ用ムネ肉から剥がしたヤツ 笑）を煮て〜
玉子とじに
大根とアカモクのお味噌汁とご飯でシメ
そして今日の晩ごはん〜♪
お正月早々鎖骨を折って以来 全然スポーツしてない！！
久しぶりにひーちゃんと打ちっぱなしに🏌️⛳️
久しぶりなのにカッキーンカッキーン！！
お隣で練習してたおじちゃんに褒められた
ついでにアドバイスもしてくれました
で
帰りにお弁当屋さんでお弁当買って〜
まだ４時なのに晩ごはん
もちろんビール付き🍺
ご飯は玄米を選びました。
おかずも４種類選べます。
ひよこ豆のコロッケ
揚げたてでした。
美味しい！！
鶏肉とゴボウの南蛮
鯖のラビゴットソース
好き
野菜の揚げ浸し
石神井公園駅近くのこのお弁当屋さん、
身体にいい素材と味つけで気に入ってます
ひーちゃんはおかずだけ。
白米が売り切れてたので ウチに帰ってすぐ炊いてあげました。
やっさしーい！！
さあ！これで夜何も食べなければ明日痩せてるわ〜
