☆ドイツのギリシャ料理「ツァツィキ」☆

２、３日前から　おねちゃ「あ～、ツァツィキが食べたい～」　「ツァツィキが食べたいよ～」

りぷママ　「何よ～？　ツァツィキって？」

そしたらニーチャ　「いいね！ツァツィキ！！　じゃ、あれも！それからあれも作ろう！」

ニーチャの夢はふくらむ～

 

何だかよくわかんないけど　昨日の晩ごはんはおねちゃ夫婦が作ってくれるということに

 

で、とりあえず～　こんな感じの食卓。

 

ツァツィキというのはこのヨーグルトソースのこと。

プレーンヨーグルト、カッテージチーズ、すりおろしたキュウリ、おろしニンニク、

お塩、ブラックペッパーが入ってます。

２人が作ってくれたのは　あくまでもドイツでよく食べられているギリシャ料理なので

本当のところはどうなのかよくわかんないって！（笑）

でもニーチャファミリーは大好きで昔からよくギリシャ料理のレストランに行ってたらしい。

 

りぷママ、お座りして待ってたら～

ドン

まずはチキンとポーク。

いきなりすっごいボリューム！！

 

ツァツィキをたっぷりかけて食べるのね

 

いただきまーす！！

美味しーーーーーい！！

ヨーグルトソース、すごくサッパリしてる～

チーズ入りといってもカッテージチーズだからね。

キュウリの爽やかな香りもＧＯＯＤ

ツァツィキはソースというよりもサラダって感じでボールいっぱい食べるんだって！

だから最初　この量じゃ少なすぎるってニーチャが言ってた。

でも結局余ったけどね　（りぷママ、そんなに食べれませーん）

 

ラムも焼いてくれました。

 

レアに焼いてくれてとても美味しかった

 

その他に～

お豆のトマト煮

 

キャベツのクミンサラダ

ボールのまま！？（笑）

 

 

 

ポテトのオーブン焼き

 

 

 

 

 

 

ビールを飲みながらお肉たっくさん食べました。

 

 

 

 

ニーチャはこういうとき　必ずサンドウィッチを作ります。

 

バゲットにツァツィキをたっぷり塗って～

 

 

 

 

チキンとポークをはさんで～

 

 

 

 

トマトとキャベツも。

 

 

 

 

 

 

 

 

見てるだけでお腹がいっぱいになりました

 

 

 

 

りぷもね～　お肉とパンパンい～～っぱい食べたよー

 

 

すっごいボリュームだけど、塩分も控えめだし脂っこくないので

 

翌日　体重減ってた～

 

満足感すごいし案外ダイエットにいいかも（笑）

 

ニーチャと違ってパンもそう食べないしね

 

 

 

 お肉がサッパリと食べられるツァツィキ、なかなか美味しいものでした。

 

お二人さん、ごちそうさまでした～