今日はりぷたん病院の日🏥
(異常無し!!)
帰ったらちょうどお昼
おねちゃが台湾ラーメン作ってくれました
かなりピリ辛!!
でも美味しいんだな
ひーちゃんの晩ごはんは
いつものお弁当と
お蕎麦ね!😄
キツネ月見トロロ昆布蕎麦
豪華でしょ!
いつもりぷの病院付き合ってくれてありがとう!
お礼の気持ち(笑)
そして
お2階さんの晩ごはんは
シュピント(っていうお料理)
お料理といっても〜
豚のタン、ほほ肉、ハツを茹でて
塩コショウで頂きます。
付け合わせはザワークラウトを茹で汁で煮たもの。
ニーチャのお皿
タンの皮は各自で剥いて。
りぷママもお邪魔してお味見
なるほどね〜!!
これが意外と美味しいのよ!!
(ごめん!😄)
ただの茹で肉なのに。
ほほ肉もタンもハツも
ぴあたんはネンネしてたし
アマちゃんは1人で静かにiPadで遊んでて
おねちゃ夫婦、
2人で仲良くドイツディナーを楽しんでいらっしゃいました
👍👍👍
そのあとニーチャが作った牡蠣のガーリックバター焼き
これまたいそいそとご馳走になりに行く
美味しいに決まってる〜!!
お返しってわけじゃないけど〜
おねちゃに頼まれてたものを作る。
渡されたのはマグロのほほ肉
アマちゃんは揚げ物ならわりと食べるので
幼稚園のお弁当用にフライか唐揚げにしてって。
OK🙆♀️ 唐揚げにするわ!
お酒、お醤油、おろし生姜、おろしニンニク、ブラックペッパーに漬け込んで
30分
片栗粉、小麦粉半々混ぜたものをまぶして
オリーブオイルで揚げる。
揚げたてを持ってったら
アマちゃん、喜んでくれた
あまり食に興味がない子なので
食べてくれるとホントに嬉しい😆
ぴあたんは心配ないけどね(笑)
りぷは元気!!
ただただ感謝です!!
ホントに茹でただけ!!
お塩すら入れてない。
2時間茹でたって!
塩コショウつけながら食べるんだけど
これが意外な美味しさ!
書き忘れたけどタンは縦にスライスするのがポイントだって!
異常なし!です
ありがとう
茹でただけのお肉、
実はあまり興味なかったんだけど〜
一応味見させてもらったら
これが美味しいんですね〜!!
特に頬肉の食感が好き
病気が見つかった時にはびっくりしたけど、ほんと運の強い子だ〜!
豚のホホ肉とかタンとか、食べたことないもん。
ただの茹で肉と言っても、きっと長時間煮込んだんだろうし。
美味しいんだろうな〜。
そしてこれは食べても体重減る系っぽい気がする!!!
お変わりありませんでしたか?
お肉を茹でて塩付けて食べるの、私も
好きです。牛すじとか豚モモ肉とか鶏肉も!
牡蠣のガーリックバター焼き、とっても
美味しそう〜🎵