りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

豚スペアリブ大好き!!

2021-07-22 23:01:00 | りぷママごはん&ドイツ便り
今日の晩ごはんです
 
 
叔母とひーちゃんと3人で😊
 
 

りぷママの誕生日にニーチャがプレゼントしてくれたシャンパンをあけました
 
 
すっごく美味しい!!
 
ありがと!ニーチャ
 
 
 
スペアリブ
 
今回はまず甘めの焼肉のタレに1時間ほど漬けて
 
 
漬け汁ごと茹でて
中まで火が通るくらい。
 
 
そしたら今度はややピリ辛めの焼肉のタレに漬けて
 
また1時間たったらグリルで8分くらい炙りました。
ブラックペッパーとお塩はお好みで。
 
いったん茹でとくとアクもとれ生焼けの心配がないし仕上げも早い!!
 
好きだな〜(•ө•)♡
叔母も気に入ってくれました😆
 
 
 
ホントに久しぶりのツナサラダ🥗
叙々苑ドレッシングで。
 
懐かし!美味し!
 
 
タタキ胡瓜


 
餃子も焼きました。
焦げた😆
 
 
 
叔母が持ってきてくれたマンゴー🥭
りぷママの切り方が下手くそだけど
美味しかったな〜
甘ーい!!
 
 
 
 
 
 
 
ドイツ便り🇩🇪
 
 
ニーチャの妹ちゃんが育てたズッキーニ。
そのほかには家にあった野菜、そしてソーセージと一緒に。
 
 
 
チーズを乗っけて焼くのね😊
 
 
 

美味しそ!!
 
 
クリスマスシーズン以外は結構ヘルシーなんですね😄
 
 
 
お子たちは
 
 
 
 
 
 
焼きおにぎり?!