今日のお昼ごはんです。
つまりたった今食べ終わったとこの😄
前から作ってみようと思ってた柚子胡椒風味の麻婆豆腐。
ホントは今日おねちゃに頼むつもりが〜
お出かけだって！
しょうがない！自分で作るか！😆
レシピはこちら💁♀️
豚ひき肉の代わりに親鶏ミンチを使いました。
コクと適度な歯ごたえがあって美味しいから好き
そしておネギは九条ねぎをたっぷり！
刻んで売ってるヤツ。
はい！面倒くさがりなもので😆😆😆
作り始めたら意外と楽ちん〜♪
仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつけて
出来た〜！！
美味しーい！！
柚子胡椒の量、ちょうど良かったな
ピリッと、そして香りもちゃんと残ってる
ビール飲みたくなったけど
今日は工事の人も入ってるのでこれ
キンキンに冷えてたので充分美味しい
ご飯🍚と一緒に食べるのは夜にして
あとはこれ
買っちゃったらもうダメ！
好きなんだよね〜😄