今日はおねちゃの学生時代のお友達、
そしてそのママちゃんが遊びに来てくれたので~
お昼からパーティーですヽ(^o^)丿
おねちゃがドイツで買ってきてくれたラクレット(チーズ)
最近大活躍のグリルパンでラクレットを焼きます。
レンチンしたジャガイモやパンにたっぷりつけて食べました。お好みでハムなんかも乗せて(*^^)v
フォンデュと違ってチーズを焼くから
香りがたって美味しい(≧∇≦)b
気分はアルプスの少女~♪♪♪
やっぱりパンよりジャガイモのほうがより合うね(^_-)
メインはケルティックチキン
愛されている妻さんのレシピで。 レシピはこちらです。
美味しそうでしょ~ヾ(o´∀`o)ノ
あのね、美味しいの!!(≧∇≦)b
優しい優しいお味。
今日はマッシュルームの代わりにエリンギ。
いっぱいあったから(笑)
ビジュアル的にはやっぱりマッシュルーム、それかシメジが良かったな(^^;)
それから鶏もも肉ではなく手羽元を使いました。
普通にモモ肉のほうが食べやすいんだけどね。
お友達のママ、スッゴく気に入ってくれて帰りに鶏肉買ったって!!(*^^*)
ライン来た(*^^)v
お土産に頂いたケーキ
甘さ控え目で飲兵衛にも美味しいケーキだって(^_-)
確かに!!
りぷママ、このデッカいのをあっという間に食べちゃった!!
ホント美味しーい!!(≧∇≦)b
とっても楽しかった~♪♪♪
また来てくださいね(^ー^)