今日の晩ごはんはね~
こんな感じ!!ヽ(^o^)丿
愛されている妻さんのレシピで
『ケルティックチキン』
美味しいのよ! これ!(≧∇≦)b
こうして~
こうやって~
こうするの!(笑)
詳しいことはレシピを見てね!
オーブンで1時間。
出来た~ヾ(o´∀`o)ノ
付け合わせのポテトも一緒にオーブンで焼けるし(*^^)v
オードブルはトーストにヴァイスヴルストペーストを乗せたもの。
サラダはトマトサラダ。
ニーチャがツァツィキを作ったと言うので少し貰ってサラダのソースにしました。
トマトにも合う~(≧∇≦)b
アルパカのスパークリングワイン
お手頃価格、なのになかなか美味しいの(*^^)v
実はケルティックチキン作るのに白ワインが必須なんだけど きらしてた~!!(ノД`)
スパークリングワインをドボドボ入れて作りました( ´艸`)
ほら、お安いヤツだから(^_-)
それで残りを飲もうってことに(笑)
鶏ムネ肉で作ろうと思ったんだけど
ちょっと量的に少な過ぎる(^^;)
冷凍庫に手羽元もあったので それも使いました。
美味しーい!!(≧∇≦)b
おネギたっぷりのソースが何とも言えない!!(。>ω<。)
甘みが出ててチキンに合うのよー(*^^)v
マッシュルームの旨みも加わって。
りぷママは面倒くさがりなので、マッシュルーム投入の時にピーマンも加えて青みとしました(笑)
ポテトにもソースたっぷりかけて~
最高だね!!(≧∇≦)b
いいもの教わったわ~
妻さん、ありがと(^^)