りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆ 上海料理 「 好又香 」 ☆ 

2015-07-19 18:26:03 | 外ごはん

法事を済ませた後の食事会。

ウチの場合は「 しゃぶしゃぶの木曽路 」で和食というのがいつものパターンでしたが、

今回は石神井公園駅すぐそばの「 好又香(コウユウカ) 」さんにお願いしました。

りぷママ家にとって中華と言えばココというくらい大好きなお店です

 

予約のときに大体の予算、そして

「 ショーロンポーと青菜炒めと黒酢酢豚と焼きビーフンは入れてね! 」

という希望だけ伝えておきました  あとはすべておまかせ

 

まずはスープから。

冬瓜が入ってますが、それだけではありません。

 

なんと冬虫夏草入り入りのスープなんです。

このスープ、体にもいいだけでなくその美味しいこと!!

こんなに美味しいのは初めて頂きました。

いろんな食材を蒸して作るのだとか。

しょっぱなからヤラレました

 

海老の塩炒め

エビチリはいらないと言っておいたら塩炒めに。

ホントにシンプルな味だけど海老がプリプリでとても美味しかったです。

海老大好きなニーチャはこれが1番お気に召したみたい

 

キヌガサダケのスープ煮

キヌガサダケ、初めて食べました。

これまたスープのお味が絶品で、そこに浮かぶキヌガサダケの歯ざわりが心地良い

 

黒酢酢豚

これはいつも注文するお約束の味

酢豚大好き

 

上海風シューマイ

お店のマダムが 「 これが本当の上海のシューマイよ! 」 って言ってました。

中にお米が入ってて モチモチとした食感が素敵

 

ショーロンポー

横浜へ行く必要などありません。

焼きショーロンポーも美味しいです。

 

青菜炒め

出来れば最初のほうに欲しかったな

 

料理名わかんないけど牛肉の炒めたの

お肉柔らか~

美味しいです。

 

焼きビーフン

メニューにはないけど作ってくれます。

塩味でサッパリ、お腹いっぱいでも食べられる

 

デザートはマンゴープリンをお願いしておきました。

大酒呑みのりぷママ、どこへ行ってもデザートはご遠慮申し上げたいほうなんだけど

これは食べられる

むしろ注文してでも食べたい 

トローンととろけてホントに美味しいです。

 

やっぱりこのお店にお願いして良かった~

親戚のみんなもすごく喜んでくれました。

マダムが普段の私たちの好みをよく把握してくれてていろいろ考えてくれたんだな~って。

大満足です!!  ごちそうさまでした