2/28(月)

晴れ

朝　なし
昼　海鮮丼、厚焼き玉子、ひじきの煮物、味噌汁
夜　カレーライス、炒り卵とほうれん草のサラダ

2/27(日)

くもり

朝　なし
昼　陳麻婆豆腐にて　麻婆豆腐、坦々麺、水餃子
夜　飛魚刺身、金目鯛煮付け、インゲン胡麻和え、烏賊と葱のぬた、カレー、ナン

2/26(土)

晴れ時々曇り
とにかく　寒い

朝　なし
昼　稲庭うどんで温麺
夜　酒友にて　お通し（鶏ささ身のたたき胡麻ソース）、うざく、おでん各種、
　　　　　　　　牡丹鍋
　　　土佐のしらぎく　しぼりたて、東洋美人　吟醸しぼりたて生、
　　　　磯自慢　別選本醸造、明鏡止水　吟織
夜２　ほうれん草のお浸し、生ハム、チーズ、パン、たこ焼き、味噌ラーメン
　　　　赤ワイン　磯自慢　純米吟醸生原酒

インゲンと炒り卵のサラダ

材料：インゲン、卵

１、インゲンは茹でて適当にきる。
２、卵は軽く塩、胡椒で味付けし炒り卵を作る。
３、茹でたインゲンと炒り卵をまぜ、マヨネーズと塩、胡椒で味付け。

今回はサラダ用の牛蒡と人参（乾燥）があったので入れてみた。
あと、シーザードレッシングもちょっとだけ残ってたので投入。

2/25(金)

くもり

朝　なし
昼　豚キムチ炒め、鯖味噌、手羽揚げ、御飯、蜆汁
夜　某店　豚のヴァリエ（寿豚のソーセージ、イベリコ豚のグリル、ほほ肉の煮込み）、
　　　　　　　パン3種盛り、ゴルゴンゾーラのリゾット
夜２　生ハム、チーズ、クリームスープ、鶏竜田揚げ、パン

2/24(木)

晴れ

朝　ウィンナーパン、豆乳バナナプルーンシェイク
昼　ドリア、揚げだし豆腐、お味噌汁
夜　鶏とほうれん草のクリームスープ、インゲンと炒り卵のサラダ、いかのにんにく炒め、
　　　生ハム（ノルチャ）、チーズ（オビオラ　アラッティ）

2/23(水)

晴れ

朝　なし
昼　カツとじ、揚げだし豆腐、御飯、味噌汁
夜　豚モツ煮物、牛肉コロッケ、グリーンサラダ、ハッシュポテト

2/22(火)

晴れ時々曇り

朝　納豆、御飯、お吸い物
昼　中華丼、野菜のすき焼きとじ、お味噌汁
夜１　江南にて　青菜の炒め、豚スペアリブの豆鼓蒸し
夜２　インゲンの胡麻和え、蒸し鶏

2/21(月)

晴れ

朝　なし
昼　納豆、ひじき御飯、お吸い物
おやつ　黒豆ホットミルク、マックのBLTサンド、アップルパイ
夜　親子丼、根菜の味噌汁、水菜と揚げの煮物

2/20(日)

くもり

朝　なし
昼　粥
夜　鮪の刺身、生湯葉刺身、鶏なべ、ひじきの煮物