東日本巨大地震から六日目 節電＆東京のスーパー

２０１１年３月１６日（水）晴


午前は暖かかったのですが、昼過ぎからの強い風は冷たかったです。
このような日は「長芋すり流し汁」が温まります。
Kitchen-aquaさんのブログで「長芋すり流し汁」を見たときに、これやってみたいと・・



料理の写真を撮る時って、食べる直前なのであわてちゃいます。その日の後片付けが終わったあとでPCのモニターに映し出された写真を見て、、、（今日は）お豆腐の上に青みを添えるのを忘れた後の祭り

レシピはkitchen-aquaのブログをご覧ください←クリックすると飛びます。



被災された方々は持病の薬、灯油、ガソリン、温かな食料などの不足でお気の毒です。お見舞い申し上げます。
帰り道に中野坂上（東京・中野区）近くのスーパーに寄ると、お米・インスタントラーメン・干したうどん・ひじきなどの海草類の棚が空っぽでした。それに、牛乳は１パックもありませんでした。いつもの牛乳の棚には豆乳が並んでいて、お一人様１本の掲示でした。もし１こか２こ残っていたら、買っちゃう心理が分かりますね。
中野坂上のエスカレーターも一部節電のために閉鎖・スーパーやコンビにも明かりを減らしていました。
太陽光の発電量は少ないと言いますが、どの建物にも取り付けて節電すれば脱原発にならないかな・・・と青空を眺めてしまいました。