キャベツのサラダ

2006年9月2日　晴れ　残暑

今日の１品はキャベツのサラダです



キャベツをザクザク切って、スライスした玉ねぎとニンジンの千切りをのせました。

ま～～　とビックリするでしょう。

よく噛みしめるとキャベツの美味しさが口の中にひろがりますヨ




















地ビールレストラン浅間ブルワリーのキャベツのサラダをお手本にしました。

ドレッシングはマヨネーズベースで、味噌を加え大葉を刻んで入れたそうです。






もう1品



この夏、テレビか、新聞で見た料理です。

インゲンを炒め、ホタテを加え軽く炒めて、塩コショウを振りかけ、

カレー粉を加える。

熱々が美味しいですよ