2020年11月5日
昨日今日と青空が続いてます。
昨日(4日)

今日(5日)

どうやら「セヴィリアの理髪師」視聴できました。
PCをあちこちクリックしていたら急に
「セヴィリアの理髪師」の前奏曲(^^♪
私、クラシックとは無縁でしたが、
メゾソプラノの磯地美樹ちゃんの舞台を
見ることでオペラやガラコンサートを
数多く鑑賞しました~~(^^♪
アメリカ大統領選挙、大変なことになってますね。
第二の南北戦争を思わせるような分断ですね。
民主主義先進国がこの事態をどのように収拾するのか。
昨日の晩ご飯

mirapapaさんのお家の絶品料理、
じゃがいも重ね焼きのまねっこ。

緑色はホウレンソウです。
タヌキは大好きなメニュー。
がんもどき、厚揚げ、こんにゅあく、ニンジンを
薄味で煮てみました。

がんもどきが美味しかった。
魚がないな、と、生協の冷凍塩サバを焼きました。

晩ご飯全体写真の画面上の2つのタッパーは残り物
左はその前の日(3日)数日煮た牛筋煮込み。

mirapapaさんのところの柿のケーキをヒントに、
リンゴのケーキを作ってみました。


先日作ったりんごジャムをスポンジの生地に入れて焼きました。
色が黒っぽいのは黒糖を使いました。