わかめペースト

2018年7月1日（日）快晴


１週間真夏日が続いています。今日は湿度が70％を越えていたようでべたべた・・・・
ホント、日本の夏です

今日は7月1日、今年も半分終わってしまったのですね。


先週のためしてガッテンで紹介していたワカメペーストを作ってみました。

思ったより簡単にできました～しっかり塩抜きしてあるので、これは味がありません。

もっと色は鮮やかです。

ガッテンで紹介しているレシピで玉子焼きとお好み焼きを作りました。



お好み焼きは美味しかったので、リピートしたいと思いましたが、玉子焼きはレシピよりワカメペーストの量を少なくした方がいいかも・・・。


午後、勉強会でした。仲間から庭のキュウリが大きくなり過ぎて食べ切ることができないと頂きました。


手前のキュウリは我が家の冷蔵庫のモノ。

大葉が入っていたのでラッキー早速、mirapapaさんから教えていただいたキュウリの梅肉和えを作ってみました。


和えたボールのまま