9月２８日浅間牧場 その３

２００８年９月２８日午前撮影

アキノキリンソウ　　　　この時期、どこにでも咲いています。

リンドウ


タチフウロだと思います。

ナギナタコウジュ　　どこにでも咲いています。

オミナエシ　　　盛りをとっくに過ぎてしまったようです。

マムシソウの実だと思いますが。

ゴミシ

９月２８日浅間牧場 その２

浅間牧場は秋景色です。　２００８年９月２８日午前撮影

紫色の群生があちこちに

ノコンギク





人が写った写真もいい感じ
ノコンギク・ススキ・アザミなどなど・・・

アザミとノコンギク

アザミとタムラソウの見分けが今だ
時期的にアザミだと思います・・。





ワレモコウとススキ

遠方の背景は浅間山です。

ノコギリソウ　同じような花が多いですがノコギリのような葉なのですぐ分かります。

つみれ汁

２００８年１０月３日（金）晴


朝晩は涼しくなりました。


作り方
① 出し汁に酒・みりん・醤油・塩で味付けし、ささがきごぼう・いちょう切りのダイコン・乱切りの人参を煮る。
② 冷凍の鰯のすり身を解凍して刻みねぎ・生姜のみじん切り・片栗粉・味噌を加えて練る⇒沸騰している汁の中にスプーンでポトポト落とす。


福井の新米は水を少なめにすると、とても美味しく炊けます。ついつい、たべすぎちゃいます
金目鯛の煮汁の残りを冷蔵庫に入れて置いたらにこごりになっていました。お魚のコラーゲンですよね・・・。