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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

いらしてくださってありがとうございます。
晩ご飯に作った料理・道端に咲いているお花の写真などのブログです。

今日も暑いので高原のお花を・・・

2019-09-07 20:36:53 | 浅間高原
2019年9月7日(土)晴れ


べたべたした暑い日でした。

マンションのごちゃごちゃした事務処理や再来週からサンスクリットのお教室が始まるので予習をしたりと・・1日を過ごしました。タヌキは町会の役員をこの春引退したんですが、相談役として名前が残っているので、午後1時からの会合に出かけました。午後4時を回っても帰宅しなかったので、帰宅後は即ビールでも飲みたかろうと早目に晩ご飯の支度をしとこうかな~~と思ったけどモタモタしていて、食卓を整えていない内に帰宅、できた順からテーブルに運ぶことになったので、全体の写真なしです。

これはお昼の1品だったわ。 先日頂いた家庭菜園のモロヘイヤの料理

モロヘイヤをサ~~と茹でてまな板の上でトントン叩きながら微塵にして粘りを出し納豆と和えました。

ここからが晩ご飯です。 じゃがいも・ベーコンしめじを炒め、練りからし・中濃ソース・白ワイン

上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピで作りましたが、かけたソースがくどかったなーーシンプルに塩コショウの方が美味しいな。

ナスの中華風  長ネギがなかったので玉ねぎを刻みました。



天然真鯛のかぶと煮



8月中旬の浅間牧場

ミズギボウシ


マツムシソウ





ナワシロイチゴ


ネバリノギラン



メチャ忙しい週の続きの続き

2019-06-15 09:41:11 | 浅間高原
2019年6月15日(土)雨


朝から梅雨らしいです。

メチャ忙しい週とは5月の最後(5月26日から6月1日)の週です。
この週が書き終えてないので気になって次に進めない日々でした~~(笑)


この週の月曜日から水曜日までアカトが発熱のため保育園に登園できなかったので月曜はパパが休み、火曜はタヌキ、水曜は私がアカトと遊びました。そのような時に、このブログに連絡がつかないから読んだら連絡してくださいと友人の親戚の方からコメントが入りました。用件は高齢のCさんが突然、山に行くというので、Cさんの若いご親戚の方からご一緒にというお誘いでした。家族でお世話になったCさんなので、ご一緒したいという気持ちとアカトの世話もあるのでお返事ができずにいましたが、幸いアカトの熱も水曜日には下がり、木曜日からは登園が可能になりました。そんなわけで、木曜日は関越道から上信越道を走り中軽井沢のイタリアンでCさんとCさんのお付き添いのめい御さんとその御子息(N君)と合流

イタリア好きのN君が選んだア・フェネステッラ

この季節新緑がきれいです。


浅間山


Cさんと思い出話や鎌原観音堂や六里ヶ原や・・・・・・・・ご一緒しました。




ツマトリソウ


レンゲツツジ


イワカガミ




スズラン


ササバギンラン




山桜



ヒトリシズカだと思ったのですが????



N君の話だと、Cさんここに来て、急に元気になったと。


ご一緒できてホント良かった。


帰宅した金曜日の晩は翌日のお兄ちゃんの運動会のお弁当にと唐揚げなどを作りました。



その土曜日(6月1日)は午前7時前に住まいを出て、お兄ちゃんの運動会を見に行きました。





そして日曜日の夕方お兄ちゃんの初体験。
月曜が土曜日の代休だったのでこちらで1泊したいということで、ひとりで東京駅まできました。ホームで私が待ち受け。


こんな一週間だったので書き留めたかったのです。












過去日記 2018年8月14日池の平

2018-08-28 23:16:20 | 浅間高原
2018年8月28日(火)曇


昨日の暑さはそうとなもでしたが、時折吹く風に秋を感じました。

秋きぬと目にはさやかに見えねども 
風のおとにぞおどろかれぬる

                            古今集・藤原敏行

こんな感じの日に詠ったのかな。


昨晩はお兄ちゃんのところに泊まりました。毎夜、8時まではTVをつけてもOKとなっています。テロップでさくらももこさん死去が流れました。そのあとで「ちびまるこちゃん」の名場面の報道があると、お兄ちゃんは「それ。あるよ」と「ちびまる子ちゃん」のまんが本を本棚から取りだしました。ママは小学校高学年くらいから中学、その後も「ちびまるこちゃん」が大好きで、今でもまんが本を本棚にならべてあります。
私が「さくらももこさん、53歳だったの、若いわね」
ママは「18歳でデビューしたから」
たくさんたくさんの人たちに楽しみをもたらしたさくらももこさんのご冥福をお祈りします。



過去日記 2018年8月14日池の平


湯の丸高原林道を登っていくと車窓にはヤナギランの群生があちこちに・・・浅間牧場では見られなかったのでワクワク・・・・



駐車場から池の平湿原は徒歩で下っていきます。
  黄色い花はキオン。

池の平湿原は標高2000Mの亜高山帯にある高原です。烏帽子浅間火山群で数十万年前に火山活動をしていた火口原です。この地域の噴火は東に進み今なお浅間山は活動しています。

池平湿原は高山植物の宝庫でその保護もとっても進んでいます。次の写真のように遊歩道を私たちはあるきます。




(お花の種類ではなく撮った順に掲載します)

マツムシソウ




ノアザミ





シャジクそうかな。花期の終わりですね。


ヤマオダマキ


アキノキリンソウかな?


ツリガネニンジン


ヤナギラン


ツリガネニンジン


エゾリンドウ


カワラナデシコ


エゾリンドウ


マルバダケヅキかな?


ヤナギラン


エゾリンドウ


マツムシソウ





池の平湿原は三方を低い火口縁に囲まれていますが東南方は火山噴出物が谷に向かって流れ出たので放開口となっています。


ネバリノギラン


ヤマハハコ



イワインチン



ウメバチソウ



ネバリノギラン


ヤマハハコ



量が多くなったのでこの辺で  つづく




過去日記 2018年8月13日午後 浅間牧場の花

2018-08-27 06:32:15 | 浅間高原
2018年8月27日(月)晴

おはようございます!!


昨日は猛烈な暑さ、今日も昨日と同じような暑さというニュース

昨日は4時半を過ぎたころ近くのスーパーへお買い物。「夏のお花は元気だな」 1日外に出なかったのでスーパーへの道を遠回りして

百日紅






アベリア



スーパーで広告の秋生鮭を買ってきました。上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピを参考に付け合わせは手持ちの食材で自分流に作ったら美味しかった!!鮭にカレーマヨ・パセリのソースをぬってオーブントースターでオクラ・生椎茸と一緒に焼きました。レシピでは生食用鮭でしたが、私は加熱用ですので、火が入るように気をつけました。
見た目は悪いですが・・・


ゴーヤチャンプルー・ナスの味噌田楽  長茄だったので、1本でも2人で十分でした。


過去日記 2018年8月13日午後 浅間牧場の花


この日の午後、突然の雨、なんと公衆トイレで雨宿りでも、牧場内のトイレで木材をふんだんに使ったきれいなところでした~~雨宿りのトイレから




ズーム



ほどなく止んだので、空気がいっそうさわやかになりました。


ハクサンフウロ


オニユリ


カセンソウ







ハギ



ツリガネニンジン


ベンケイソウ





ススキの花


ミヤマモジズリ





キバナノヤマオダマキ











ハンゴンソウ


???アサガオみたいだけど・・


ノアザミ



ホタルブクロ


マルバダケブキ?










昨日の続き 過去日記(2018年8月13日午前 北軽井沢あたりのお花)

2018-08-26 10:09:43 | 浅間高原
2018年8月25日(日)晴

おはようございます!!

朝からかなりの暑さ

アジア大会女子マラソンを見ながら朝食
昨晩、パンを仕込むのを忘れたので、小麦粉・玉子・砂糖・サラダオイル・牛乳・塩を混ぜてフライパンで焼きました。



昨日の晩ご飯        ナスの肉巻き・新物サンマの塩焼き・冷奴・オクラ





過去日記  2018年8月13日午前 北軽井沢あたりのお花

シシウド




チダケサシ


ツリガネニンジン


ノコギリソウ


イケマ


シラタマノキ


ヒメジオン


ツリガにニンジン・イタドリ・ヤブカンゾウ


ハギ


ウド