家庭菜園 ４/１９

ホ-レン草

蒔いて２ヶ月　２月に蒔いたホーレン草　上から見ると綺麗だけど、
厚蒔きにしてほったらかし。。。　早下の方は茎ができています。
でも柔らかいので、サラダに炒め物に使ってます。　

大根葉

この大根葉も２月に蒔きました。
この間まで小さいからと思ってたのに、
いっきに伸びて、早茎が長くなってます。

そら豆

そら豆も少しずつ大きくなってるようです。
さやが８㎝くらいに　これからが　楽しみです。

スナップエンドウ

スナップエンドウも少しずつ採れてます。
塩茹でしてお酒のおつまみにも好評。
　
竹の子

今日は、竹の子とわらびを頂きました。
今年の初物、春の山菜大好き　嬉しいです。