コタラは、サラシアの一種

スリランカ産コタラヒムブツは、サラシア属植物の1種です。
サラシア属植物は、世界各国に何十種類と存在するそうです。
ですが、一般的にサラシアと呼ばれるのはインド産です。

スリランカ産コタラヒムブツ（学術名：サラシア・レティキュラータ）は、
インド産に比べ、
αグルコシターゼ阻害活性（糖の吸収抑制作用）が強いのが分かっています。

そこで、インド産と差別化する意味で、
スリランカ産サラシアを、コタラヒムブツ（現地シンハラ語で神の恵み）と呼びます。

弊社関係者は、更に縮めて「コタラ」と言います。
http://www.kothala.net/

映像は、「地方銀行フードセレクション2010」の出展風景
http://www.shizuokabank.co.jp/news/y2010/824

次回出展
「テクノフェア富士山麓2010」
日にち：12月15日
時間：12:時～16時
場所：キラメッセ沼津
http://www.city.numazu.shizuoka.jp/kurashi/sisetu/messe/index.htm
コタラと塗装品を展示致します。