今日は、朝のうち、雨が少しぱらつきましたが、直ぐに晴れてきて良い天気になり、暖かくなりました。
岐阜県養老町の「寿喜養膳」さんの会場で講演をしました。
遠方の方もみえ、会場は、来ていた皆さんの熱気で、とても暖かい部屋となりました。
参加人数は５０名弱でしたが、来て頂いた方にはとても喜んで頂けたようで嬉しく思いました。
会費が２０００円の設定でしたが、午前中の講演を終えて、昼食は、薬膳料理、この薬膳料理が又とても美味しい！
料理が２０００円以上のもの。
そして、お見上げ付きと着ているので、又是非ここで講演をやってほしいという方ばかりでした。
寿喜養膳のオーナーは、せっかく来ていただいているので、皆さんに喜んで頂きたいと・・・
素晴らしいオーナーですね。
ナサラの大豆も、味付け、料理が上手なので、更に美味しくなっていました。
来ていた方々の声・・「こんな美味しい納豆を生まれて初めて食べました。」などなど・・嬉しい声が飛び交っていました。
皆さんが喜んで頂けると、講演を行なったかいがあります。
これもオーナーの御蔭ですね。
「杉山先生、有難う御座いました。」
又、この会場で、講演をしたいですね。
次回も講演が出来るように、お願いに行きたいと思います。
そして、まだまだ話をしたいことが山ほどあります。
育て方の方法をしっかりとしたいし・・、専門家も多く来ていたので、微生物の話や酵素の話、ミネラルの話、
植物自身が造り上げる抗酸化物質の話などなど、一つ一つをしっかりと講演できたらと思います。
そうするとあと５～６回は、しないと出来ないでしょうが・・・
今後、どのようにするか検討ですね。
大学の研究結果なども、話せるようになればと考えています。
来て頂いた方が喜んで頂ける事、そして良い環境、良い食材にしなければならない重要性などを分かってもらえると嬉しいですね。
輝かんとする未来の子供たちの為に！
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