同市内の企業法人 数多くの野菜・コメ・ニンニク等を生産し産直、ネット販売
らの手段にて日々お客様へお届けしている企業があり、業務内容の中 1つに
「黒ニンニク」がある。
この企業さまと知り合ってから10年は過ぎただろう。
初回の依頼は 「黒ニンニク熟成機」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/17/4983274315697883cae43f2d2f87f625.jpg)
大きい装置も良いけど 1ロット 50Kgほどの製品を作る事が出来るものが
欲しい。 3週間程 一定の温度・湿度(秘密)の中で生ニンニクを熟成させる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/11/92759cf8ee676c5ce03612469e9bd470.jpg)
受注多く 1ロットローテーションを短くする為にも別方法の手段をとり
製造しておった。 が・・あまりの短期間にて故障が発生する。
当初はジャーメーカー様保障にて修理は「無償」との事を聞いてましたが
今や「用途使用目的外」と決めつけられ 有償扱いになってしまった。
維持費を考え以後全面におやじが修理を引き継ぐ(安かったからかな~)
修理を始めるや「ニンニク臭」工場一面に漂うので用途使用目的外とすぐに
ばれる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/fd/b677610d4fcdd23db2fb96f325ba5cca.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/af/74427d2dc6bf213de34e7345a8338394.jpg)
故障原因を捜すにテスターをあてがい故障個所を捜す。(今や、電源投入する
だけで故障個所を見当できるようになった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/3f/952730899fdeac17c11ca90586b9ba30.jpg)
どうしようもないパーツはメーカー様より購入、交換し修理を済ます。
今まで20台(器)以上のジャーをローテーション修理ながらも月2・3台
は修理を受けている。
原因多くは写真の様に耐熱電線ではあるが「ニンニクガス?」にて
被覆内銅線 手で触るだけで「ボロボロ」になってしまう。
制御等造るおやじにとっても今まで見た事、経験ない。 あっちこっちの
リード線が断線しかかったりし、導通不良となり故障となってしまう。
部品と部品のリード線は入替方法にて修理はしているものの、再度他のパーツ
が故障したりで 1台の窯だけでも年数回修理依頼受けることがある。
黒ニンニク製造に携わって故障で困っている方
有限会社 キムラ セイコー まで
0237(86)7377 🍒の里 山形県寒河江市です
らの手段にて日々お客様へお届けしている企業があり、業務内容の中 1つに
「黒ニンニク」がある。
この企業さまと知り合ってから10年は過ぎただろう。
初回の依頼は 「黒ニンニク熟成機」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/17/4983274315697883cae43f2d2f87f625.jpg)
大きい装置も良いけど 1ロット 50Kgほどの製品を作る事が出来るものが
欲しい。 3週間程 一定の温度・湿度(秘密)の中で生ニンニクを熟成させる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/11/92759cf8ee676c5ce03612469e9bd470.jpg)
受注多く 1ロットローテーションを短くする為にも別方法の手段をとり
製造しておった。 が・・あまりの短期間にて故障が発生する。
当初はジャーメーカー様保障にて修理は「無償」との事を聞いてましたが
今や「用途使用目的外」と決めつけられ 有償扱いになってしまった。
維持費を考え以後全面におやじが修理を引き継ぐ(安かったからかな~)
修理を始めるや「ニンニク臭」工場一面に漂うので用途使用目的外とすぐに
ばれる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/fd/b677610d4fcdd23db2fb96f325ba5cca.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/af/74427d2dc6bf213de34e7345a8338394.jpg)
故障原因を捜すにテスターをあてがい故障個所を捜す。(今や、電源投入する
だけで故障個所を見当できるようになった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/3f/952730899fdeac17c11ca90586b9ba30.jpg)
どうしようもないパーツはメーカー様より購入、交換し修理を済ます。
今まで20台(器)以上のジャーをローテーション修理ながらも月2・3台
は修理を受けている。
原因多くは写真の様に耐熱電線ではあるが「ニンニクガス?」にて
被覆内銅線 手で触るだけで「ボロボロ」になってしまう。
制御等造るおやじにとっても今まで見た事、経験ない。 あっちこっちの
リード線が断線しかかったりし、導通不良となり故障となってしまう。
部品と部品のリード線は入替方法にて修理はしているものの、再度他のパーツ
が故障したりで 1台の窯だけでも年数回修理依頼受けることがある。
黒ニンニク製造に携わって故障で困っている方
有限会社 キムラ セイコー まで
0237(86)7377 🍒の里 山形県寒河江市です