取り込む時期教えて!!

 

　　我が家の猫の額ほどの畑に育っている渋柿の一種　「平種無し柿（庄内柿）」

　　今年も嫌々ながら皮を剥き　現在　風通し良くなる様　　洗濯物干し場の窓を

　　取り外し　干し柿造りに挑戦　してます　・・・と言っても只　吊り下げているだけ

　　皮を剥いた時の表面の汁も完全に乾き　見た目は「美味しそう～」になっている

　　すずめ　にこの干し柿見つけられてから　　天気の良い日は大勢でいらっしゃる

　　

　　冬を迎えての食事なのか　ピ～チク　パ～チクと駄弁りながら窓枠に「あぐら」を掻き

　　手の届く位置の柿をつっついている

 

 

　　人間さま　未だ食べてもいないのに　先に食べるとは　　　

　　不要になったCDを吊り下げたところ　キラキラ光る物が怖いのか　その日より

　　一匹も訪れなくなった

 

　　大凡の乾燥目安と取り込む時期　　干し柿博士　居りましたらコメント宜しく

　　プラス　只　吊るして置くだけで良いのでしょうか？　さらに美味しくする方法も一緒に・・・