美味しい！ 筍・ごはん★

美味しい！　筍・ごはん★

材料（4人分）
鶏肉　モモ　1枚
茹で・たけのこ　1本
お米　カップ3

Ａ
だし汁　600cc(お米を炊く分量)
うす口醤油　大さじ3
塩　小さじ1
みりん　大さじ1/2

Ｂ
醤油　大さじ1
酒　大さじ1

油あげ　1枚
人参　1/2本
こんにゃく　1/2枚

三つ葉　適量


（作り方）
1.お米は炊く30分前に洗い、
水けをきる
2.ゆでたけのこは
穂先と根元に分け、
穂先は縦に6～8等分にし、
根元は縦に4等分し 薄切りにする
3.鶏肉は、ひと口大に切り
Ｂを入れて
下味をつける
4.油あげは、薄切り、
にんじんは 四つ割りにし
薄切りにする
5.炊飯器に、
米、だし汁(水とだしの素)を
普通量入れ、
6.タケノコ、Ａ、鶏肉、具材を全部いれて
軽く混ぜて
普通に炊く。
7.炊きあがったら、
茶碗に盛り、
完成！





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