畑の野菜

我が家のブロッコリーの側花蕾を少し収穫

茹がくと綺麗な濃い緑色になりました

母の畑の大根を収穫

また　赤ネギも2週間分くらい持ち帰り我が家の畑に!

土で覆って保存しておきます

ユリ根を収穫

この根の周りにも沢山のユリ片で覆われていましたが　黒いところが多いため外しました

黒い部分を綺麗に削ぎとって

砂糖を入れてにてみました

ホックリ美味しいです

綺麗なところは茶碗蒸しに入れます